Lançada no mercado em 2010, a Airfryer também conhecida como Fritadeira Elétrica, ou Fritadeira sem Óleo, na minha opinião é uma das melhores invenções feitas até hoje. Com ela é possível preparar centenas de receitas na airfryer de maneira mais saudável, mantendo a suculência do alimento e preparando em pouquíssimo tempo, além disso, esse maravilhoso eletrodoméstico, ocupa pouquíssimo espaço dentro da cozinha, podendo ser guardado dentro do armário ou deixado sobre o balcão da cozinha sem deixar um visual feio.
Hoje vou compartilhar com vocês varias receitas para airfryer, teremos até receitas fit na airfryer para quem tem um pouco mais de disposição para cozinhar. A airfryer é algo tão versátil que você pode simplesmente descongelar um sanduiche congelado e deixa-lo assando. Em poucos muitos você terá uma refeição deliciosa, crocante e saborosa, como se tivesse feito ali na hora mesmo.
Aqui em casa faço varias receitas na airfryer, faço quase tudo, só não digo tudo…pois existem algumas limitações como: cozinhar arroz, estourar pipoca ou cozinhar feijão. Pois é, se você ouviu em algum lugar que é possível sim fazer pipoca na airfryer, ou cozinhar arroz na airfryer, NÃO FAÇA ISSO muito cuidado. Colocar água na airfryer pode causar grandes danos ao seu aparelho, ou até mesmo causar algum acidente. Com a pipoca é a mesma coisa, onde já se viu? Os grãos iram estourar e entrar dentro do aparelho, imagina só o que pode acontecer…é cada uma que eu vejo, que vou te contar viu.
Bom, aqui você vai encontrar ovo na airfryer, pudim, churrasco, legumes, bolo, pão, pizza e varias outras opções deliciosas! Todas as receitas na airfryer que estão aqui, foram devidamente testadas e aprovadas. Depois veja como limpar a airfryer. E logo logo vamos ter 100 receitas na airfryer.
Rap10 na Airfryer
Duas coisas que eu amo: rap10 e airfryer! Gente fala serio, juntando essas duas coisas é praticidade na certa. Você pode prepara um sanduiche, uma omelete, tacos, ou uma pizza, todos usando rap10 e variando na forma de preparar e rechear. Entre essas opções, hoje escolhi trazer para vocês a pizza de rap10 na airfryer. Dá só uma olhadinha como é fácil, rápido e fica uma delicia.
Conversor de Medidas:
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Pré-aquece a sua airfyer por 5 minutos a 180°C.
Coloque os discos de rap10 sobre uma tabua, passe 2 colheres de sopa de molho de tomate em cada uma e espalhe bem.
Depois coloque o queijo de sua preferencia, pode ser picado ou em fatias. Algumas fatias de tomate, presunto e salpique orégano a gosto. Se desejar cubra com um pouco de molho de barbecue. O presunto é um recheio opcional, você pode colocar oque desejar ou tiver em casa.
Leve um disco por vez para assar na airfryer por 5-6 minutos a 180°C.
A massa precisa ficar crocante e o recheio aquecido e gratinado. Fique de olho, pois é bem rápido!
Torta de Frango na AirFryer
Seja de frango, atum, carne moída ou legumes, essa massa de torta na airfryer fica uma delicia, e é super prática e fácil de preparar.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
No liquidificador, adicione o leite, óleo, ovos, farinha de trigo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Bata tudo por 1 minuto até obter uma massa homogênea. Se preferir, ajuste os temperos conforme o seu gosto.
Adicione o fermento e misture com uma espátula suavemente.
Unte e enfarinhe uma forma pequena que caiba dentro da sua airfryer.
Despeje uma parte da massa na forma e, em seguida, adicione o recheio, distribuindo-o uniformemente sobre essa camada de massa.
Se desejar, adicione requeijão sobre o recheio.
Finalize cobrindo o recheio com o restante da massa que ficou reservada no liquidificador.
Pré-aqueça sua airfryer a 180°C por 5 minutos.
Leve a AirFryer a 200°C por cerca de 15-20 minutos. Fique atento, pois o tempo pode variar dependendo da marca da sua fritadeira.
Espere a torta amornar, desenforme e estará pronta para ser servida!
Pão na Airfryer
Pão caseiro, fofinho, gostoso e super fácil de fazer! Pois é...é possível sim assar pão caseiro na airfryer e eu vou te ensinar como.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Comece preparando o fermento. Em um recipiente, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco. Dissolva bem, cubra com um pano e deixe descansar por 5 minutos.
Em seguida, adicione o ovo, a manteiga e o sal à mistura de fermento. Mexa bem. Acrescente metade da farinha de trigo e misture com uma colher.
Com os ingredientes bem incorporados, gradualmente adicione o restante da farinha, misturando com as mãos limpas.
Transfira a massa para uma superfície limpa e inicie o processo de sovar. Abra a massa, puxe de volta e enrole. Repita esse processo por aproximadamente 15 minutos, até que a massa fique fofa e lisa.
Coloque a massa sovada em um recipiente, tampe e deixe descansar por 40 minutos, ou até que dobre de tamanho.
Após o tempo de descanso, destampe o recipiente e pressione suavemente a massa para liberar o ar.
Polvilhe um pouco de farinha de trigo em uma superfície plana, coloque a massa e divida em 9 bolinhas.
Pincele os pães com gema de ovo, manteiga derretida ou café coado batido com gema de ovo para dar uma cor dourada. Forre a airfryer com papel manteiga untado com óleo. Coloque os pães na airfryer desligada e deixe crescer por 30 minutos, ou até dobrarem de tamanho.
Após o tempo de crescimento, ligue a airfryer a 180°C e asse os pães por 7 minutos. Em seguida, diminua a temperatura para 150°C e continue assando por mais 8 minutos.
Deixe os pães esfriarem por 15 minutos antes de servir. Bom apetite!
Um petisco crocante, vegano, saudável e funcional. Essas delicias de chips de banana, com certeza irem lhe ajudar a emagrecer.Chips de Banana na Airfryer
Uma opção fácil e muito saborosa que agradou aos paladares de todos aqui em casa, uma receita de salmão na airfryer, aprenda como fazer seus filés de salmão sem óleo. Essa dica é um maneira prática de fazer salmão grelhado sem óleo. Salmão na Airfryer
A Airfryer é um eletrodoméstico inovador que utiliza tecnologia de convecção de ar quente para cozinhar alimentos. A história desse aparelho está diretamente ligada à busca por opções de culinária mais saudáveis e à necessidade de reduzir o consumo de óleo.
A ideia da Airfryer surgiu nos Países Baixos. A primeira Airfryer foi lançada pela Philips em 2010, marcando o início de uma revolução na forma como as pessoas preparavam alimentos fritos.
A principal inovação por trás da Airfryer é o uso de ar quente circulante em alta velocidade para cozinhar os alimentos. Permitindo que os alimentos sejam cozidos de maneira semelhante à fritura, mas com muito menos óleo.
A popularidade da Airfryer cresceu rapidamente devido à sua capacidade de produzir alimentos crocantes e saborosos com uma fração do óleo normalmente usado na fritura tradicional. Além disso, o aparelho oferece a conveniência de cozinhar de forma mais rápida e sem os odores intensos associados à fritura convencional.
Com o sucesso inicial da Philips, outras empresas começaram a desenvolver suas versões. Ao longo do tempo, a tecnologia evoluiu, e diversos modelos com recursos adicionais foram lançados.
Hoje a Airfryer se tornou uma escolha popular, contribuindo para a evolução da cozinha doméstica moderna.
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