Receita de Chips de Batata Doce no Microondas
Lanche, Brasileira
Sabe aquela vontade de petiscar alguma coisa no meio da tarde? Ou aquele lanchinho que faz “croc-croc” que a gente gosta de levar no cinema ou em um passeio? O chips de batata doce no microondas é a alternativa perfeita para momentos como este. Ele é capaz de fornecer muitas vitaminas e energia devido aos seus carboidratos saudáveis. Não sei vocês, mas o meu maior problema em seguir uma determinada dieta, é controlar a vontade que tenho em petiscar algo salgado durante o dia. Demorou um pouco até eu conseguir, mas depois que aprendi como fazer chips de batata doce no microondas, tudo ficou bem mais fácil. Testei de várias formas e em tempos diferente, por isso vou dizer só uma coisa – pode variar muito o tempo de um microondas para o outro, então teste! De qualquer maneiro o chips de batata doce de microondas fica divino. Um lanche nutritivo, rápido e muito prático de fazer. As vezes gosto de colocar canela, outra páprica picante, vai depende muito da minha vontade, queijo com canela essa sim é a melhor combinação! O chips de batata doce no microondas fica gostoso de qualquer madeira. Agora não tem desculpas. E lembre-se – comer saudável não é apenas uma questão estética e sim de ganhar saúde! Chips de Batata Doce no Microondas.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 200 g batata doce (1 média)
- Temperos a gosto (uso sal, paprica defumada e orégano)
Modo de Preparo:
- Lave bem a batata doce;
- Fatie em fatias bem finas;
- Dica: Use um ralador de legumes ou uma faca de ponto afiada.
- Em seguida coloque dentro de um recipiente com água e gelo. Com a ajuda de um papel toalha, seque todas as fatias;
- Forre o prato do microondas com papel manteiga ou papel toalha;
- Tempere as fatias como desejar e distribua sobre o prato do microondas;
- Leve ao microondas e programe para 1 minuto e 30 segundos;
- Dica: Se desejar fatias bem crocantes, pincele manteiga ou azeite.
- Retire do microondas, vire todas as fatias e volte por mais 1 minuto e 30 segundos. Depois retire do microondas, vire e volte de 1 em 1 minuto;
- Repita essa etapa até que as fatias estejam totalmente sem umidade e um pouquinho macia;
- Dica: No meu microondas deu um total de 7 minutos.
- Deixe esfriar para que elas possam ficar sequinhas e crocantes. O resultado não é imediato demora uns cerca de 3 minutos após retira-las do microondas;
- Agora é só servir.
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