Receita Natureba > Receitas > Dicas Culinarias >

Como Descascar Coco

Informação Geral

Preparação3 minutos
Serve1 porção
SugestãoAcompanhamento
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Aprenda Como Descascar Coco

Cocada, doce de coco, bolo de coco, suco de coco ou comer coco cru, quem não gosta de uma dessas opções? Atém mesmo preparar leite de coco caseiro, como eu já ensinei aqui no Receita Natureba. Mas para fazer tudo isso, você precisa de um coco, e um coco seco. No entanto, você sabe como descascar coco?

A primeira vez que comprei um coco seco, quase me matei para abri-lo, não achei que seria tão difícil, já que no sitio do meu avó tinha coco verde, e sempre estávamos abrindo o coco de um jeito bem simples.

Fui buscar na internet e descobri dois métodos de como descascar coco seco. Algumas semanas depois, na casa da minha amiga, descobri uma maneira de como descascar coco seco congelado, acreditam? Veja agora como é fácil descascar coco, e não se preocupe, irei ensinar mais de 1 opção.

Como Descascar Coco Seco

Aqui vou te ensinar como descascar coco usando o micro-ondas, a airfryer e a boca do fogão. Mais fácil que isso, IMPOSSIVEL!

Conversor de Medidas:

Itens Necessários

Veja 3 Maneiras Passo a Passo

  1. Coloque o coco sobre uma bancada, e com a ajuda de uma faca ou com uma chave de fenda, fure o coco para retirar a água. furando o coco
  2. Em seguida, retire toda a água transferindo para um copo ou para uma garrafa. Reserve para tomar ou preparar outra receita.
  3. Na airfryer: pré-aqueça por 5 minutos à 200°C. Coloque o coco dentro da cesta, e programe por 20 minutos a 200°C. Depois retire o coco da airfryer, e com ele morno, pegue um martelo ou algo duro que possa bater no coco, bata bem para quebrar ele ao meio, ou rachar toda a casca. Depois com o auxilio de uma colher ou a ponta de uma faca, retire toda a casca do coco. retirando a casca do coco com uma faca
  4. No forno: é o mesmo processo da airfryer. Pré-aqueça o forno, depois leve para assar por 20 minutos a 200°C
  5. No micro-ondas: coloque o coco dentro de um recipiente que possa ir ao micro-ondas. Deixe no micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos em potencia máxima.
  6. Retire do micro-ondas, segure o coco com um pano, e com ele ainda quente e com a ajuda de um martelo, quebre toda a casca, rodando o coco. Abra ao meio e retire a casca com uma faca ou colher.
  7. No fogão: depois de furar o coco e retirar a água, espete o coco como preferir, pode ser com uma faca, uma chave de fenda ou até uma chaira de faca (afiador). Leve o coco na boca do fogão com o fogo alto, e vá rodando o coco para queimar toda a casca. queimando o coco na boca do fogao
  8. Depois é só bater com o martelo, ou enrolar em um pano e bater no chão (eu fazia isso, rs).

Como Descascar Coco Congelado

Um jeito simples, mas que deixará o seu coco meio mole depois, já vou avisando. Então se você gosta de comer o coco in natura, aconselho fazer dos jeito que ensinei anteriormente.

Itens Necessários

Veja o Passo a Passo

  1. Coloque o coco dentro de um saco plástico.
  2. Leve ao congelador por 12-24 horas.
  3. Retire do congelador e com a ajuda de um martelo, martele todo o coco, até que a casca rache completamente - na maioria das vezes coco nem irá se despedaçar.
  4. Depois é só retirar a polpa com a ajuda de uma colher ou a ponta de uma faca.
Compartilhar

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.9 / 5. Número de votos: 255

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.