Como Fazer Alho em Pó

Receita de Como Fazer Alho em Pó

Quem mais ama colocar alho em tudo? Eu amo! O alho é um ingrediente indispensável na cozinha, seja refogado, assado, frito ou cru e amassado, ele sempre dá um sabor delicioso a qualquer refeição. Mas você já ouviu falar ou já experimentou alho em pó? Essa delicia é ainda melhor que o alho cru. Você só precisar descascar o alho, assar e bater. Veja como fazer alho em pó caseiro de um jeito fácil, rápido e barato. Como Fazer Alho em Pó .[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• 2 cabeças de alho

Modo de Preparo:

1. Separe os dentes de alho da cabeça, retire a casca para limpá-lo e coloque sobre uma taboa para fatia-lo;
2. Comece cortando a extremidade seca da haste do alho, e com a ajuda de uma faca bem afiada ou de um ralador, corte o alho em fatias finas;



3. Unte uma forma se achar necessário e espalhe o alho por toda a forma;



4. Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar. O tempo vai variar de forno para forno, mexa a cada 10 minutos e deixe ficar bem sequinho e douradinho;



5. Retire do forno e transfira para um liquidificador ou processador de alimentos. Comece a bater no modo pulsar, e depois bata por 3 minutos em velocidade média;

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