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Como Fazer Coalhada Cremosa

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Como Fazer Coalhada Cremosa
Pessoal, alguém aí é apaixonado por coalhada além de mim?!!Coalhada nada mais é do que um iogurte nutritivo, livre de conservantes e gorduras extras. A receita de colhada além de saudável ajuda a saciar a fome. Aprenda como fazer coalhada fresca para deixar aquela margarina ou requeijão de lado por um bom tempo! A receita de coalhada caseira pode ser consumida pura ou como acompanhamento de diversos pratos. Combina com qualquer ocasião, seja no café da manhã com torradinhas com azeite ou até mesmo no almoço ou jantar! Confesso que é a minha opção favorita!! Hummm!!! Veja como fazer coalhada em casa prática, saborosa e barata. Como Fazer Coalhada Cremosa
INGREDIENTES
  • 1 litro de leite
  • 200 ml iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó integral
  • Açúcar,mel ou canela para dar sabor
PREPARO
  1. Primeiro ferva o leite, deixe esfriar até que fique morno, enquanto isso misture o leite em pó com o iogurte até formar um creme.
  2. Coloque em um pote com tampa, despeje o leite e misture bem.
  3. Tampe, embruhe com um jornal e deixe de um dia para o outro.
  4. Após o tempo indicado, leve a geladeira e sirva gelado.
  5. Coloque mel, açúcar ou canela.
  6. PRONTO!
  7. DICA: Fica muito parecido com um iogurte, é maravilhoso.

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