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Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB

Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB

Autor:

Receita de Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB

Preparo: 2 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 3 porções
Aproximadamente 250 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB


Sempre que eu vou visitar meus pais la em Florianópolis trago aqueles saquinhos de provolone desidratado, e como todos já devem sabem ele é bem caro. Um dia desses comprei no mercado o queijo provolone para fazer pizza, ai veio a ideia de tentar fazer chips de queijo assado, fatiei o queijo bem fininho e coloquei para assar, e não é que deu super certo, em menos de 10 minutos eu aprendi como fazer provolone desidratado, fácil, rápido e muito prático, dá até para fazer no micro-ondas e na airfryer. E sabe o que mais eu lembrei? Esse chips de provolone é um chips low carb Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

  • 200 g de provolone

Modo de Preparo:

  1. Fatia seu queijo em faias bem finas, da para fazer isso usando um fatiador de legumes ou até mesmo descacador.
  2. Forre uma assadeira com pepel manteiga e distribua as fatias (rende umas 2 a 3 formas).
  3. Salpique ervas ou o tempero que preferir.
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 8 a 10 minutos, vire na metade do tempo. O tempo vai depender muito do seu forno, então fique de olho. Também dá para fazer na airfryer.
  5. Quando as bordinhas começarem a ficar douradas, seu chips está pronto.
  6. Para que não corra o risco de seu provolone grudar, forre a forma com papel manteiga.
  7. Cada unidade terá em médio 69 calorias. Sendo rica em proteínas e pobre em carboidratos. Armazene em um pote de vidro por até 30 dias – alguns dizem que poder durar até 3 meses.

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Tags:Receita de Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

2 Comments

  1. Boa tarde !! Por favor, em relação ao provolone desidratado, qual o melhor forno para assar? Elétrico ou a gás e qual o tempo para cada um?

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