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Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB

Autor:

Receita de Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB

Preparo: 2 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 3 porções
Aproximadamente 250 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

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Sempre que eu vou visitar meus pais la em Florianópolis trago aqueles saquinhos de provolone desidratado, e como todos já devem sabem ele é bem caro. Um dia desses comprei no mercado o queijo provolone para fazer pizza, ai veio a ideia de tentar fazer chips de queijo assado, fatiei o queijo bem fininho e coloquei para assar, e não é que deu super certo, em menos de 5 minutos eu aprendi como fazer provolone desidratado, fácil, rápido e muito prático, dá até para fazer no microondas E sabe o que mais eu lembrei? Esse chips de provolone é um chips low carb Como Fazer Provolone Desidratado / LOW CARB.

Ingredientes:

  • 200 g de provolone (de preferencia sem gordura)

Modo de Preparo:

  1. Fatia seu queijo em faias finas.
  2. Forre uma assadeira com pepel manteiga e distribua as fatinas ( rende umas 2 a 3 formas).
  3. Salpique ervas ou o tempero que preferir.
  4. Leve para assar em forno baixo por 5 a 10 minutinhos, vai depender muito do seu forno então fique de olho.
  5. Quando as bordinhas começarem a ficar escurinhas seu chips está pronto.
  6. Para que não corra o risco de seu provolone grudar no papel, compre um queijo provolone sem gorduras. Você pode conservar seu queijo por até uma semana, aproveite bem.
  7. Cada unidade terá em médio 69 calorias. Sendo rica em proteínas e pobre em carboidratos.

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