Fitness

Coxinha de Frango Low Carb

Coxinha de Frango Low Carb
Fácil, pratico demais e super leve, uma massa light e muito cremosa, com poucos carboidratos, você pode levar como lanche para o serviço ou faculdade. Faça varias e congele para comer durante a semana toda.Emagreça de maneira saudável!
INGREDIENTES
  • 1 Xícara (chá) de ricota esfarelada
  • 1 Xícara (chá) de frango desfiado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 clara de ovo
  • 6 Colher (sopa) de farelo de aveia
  • 2 Colher (sopa) de farinha de mandioca (para empanar)
PREPARO
  1. Para o recheio junte a ricota, o frango, a clara e os tempos.
  2. Pegue metade do recheio e adicione o farelo de aveia aos poucos até dar o ponto de modelar.
  3. Abra a massa na mão, coloque o recheio, e molde em formato de coxinha.
  4. Empane no farinha de mandioca..
  5. Asse em forno preaquecido por 30 minutos, ou até dourar.
  6. Você também pode assar em uma airfryer por 15 a 20 minutos.
  7. DICA: Sirva com um molho.

Veja Também: MOLHO PESTO LIGHT


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