Creme de Leite Light Caseiro

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Autor:

Receita de Creme de Leite Light Caseiro

Preparo: 3 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 75 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Creme de Leite Light Caseiro


Creme de Leite muito menos calórico que o tradicional, fácil e bem rápido de fazer, você vai se assustar de tão simples. Creme de Leite Light Caseiro.

Ingredientes:

  • 200 ml de água
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 200 g de ricota fresca

Modo de Preparo:

  1. Coloque a água e o leite em pó no liquidificador, bata por 1 minutos.
  2. Acrescente aos poucos a ricota fresca até obter um creme.
  3. Despeje em um pote que possa ser muito bem fechado.
  4. Pronto!
  5. Dura de 8 a 10 dias.
  6. Dica: Para utiliza-lo em receitas quentes como no estrogonofe, não deixe ferver. E para utilizar em receitas doce, acrescente essência de baunilha e açúcar.

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