Kefir

Doce de Leite de Kefir

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Doce de Leite de Kefir
Quem não gosta de doce de leite? Porque eu adoro, e acabei fazendo uma receita de doce de leite com kefir. Confesso que fiquei surpresa com o resultado final desse doce de leite cremoso, o sabor ficou maravilhoso. Os receitas com iogurte de kefir ficam tão gostosas, você pode usar o doce de leite de quefir para rechear doces, bolos ou até salgados. A doce de elite de kefir é super fácil de fazer e vão apenas 3 ingredientes. Doce de Leite de Kefir
INGREDIENTES
  • 350 ml de iogurte
  • 1 xícara de leite em pó desnatado
  • 2 colheres de sopa de adoçante natural
  • 1 pote de vidro com tampa
PREPARO
  1. Coloque os ingredientes dentro de um liquidifiacador, bata bem.
  2. Despeje dentro do vidro, tampe bem.
  3. Com um pano enrole bem o vidro, amarre o pano com um pedaço de barbante para que o pano não se solte do pote de vidro.
  4. Coloque dentro de uma panela de pressão, adicione água até cobrir.
  5. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 50 minutos.
  6. Depois espere esfriar e abra o vidro.
  7. Volte a mistura ao liquidificador e bata bem.
  8. Despeje dentro de uma panela, leve ao fogo e mexa até ficar grosso.
  9. Prontinho!!!

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