Doce de Leite de Kefir

Receita de Doce de Leite de Kefir

Quem não gosta de doce de leite? Porque eu adoro, e acabei fazendo uma receita de doce de leite com kefir. Confesso que fiquei surpresa com o resultado final desse doce de leite cremoso, o sabor ficou maravilhoso. Os receitas com iogurte de kefir ficam tão gostosas, você pode usar o doce de leite de quefir para rechear doces, bolos ou até salgados. A doce de elite de kefir é super fácil de fazer e vão apenas 3 ingredientes Doce de Leite de Kefir.

Ingredientes:

• 350 ml de iogurte
• 1 xícara de leite em pó desnatado
• 2 colheres de sopa de adoçante natural
• 1 pote de vidro com tampa

Modo de Preparo:

1. Coloque os ingredientes dentro de um liquidificador, bata bem.
2. Despeje dentro do vidro, tampe bem.
3. Com um pano enrole bem o vidro, amarre o pano com um pedaço de barbante para que o pano não se solte do pote de vidro.
4. Coloque dentro de uma panela de pressão, adicione água até cobrir.
5. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 50 minutos.
6. Depois espere esfriar e abra o vidro.
7. Volte a mistura ao liquidificador e bata bem.
8. Despeje dentro de uma panela, leve ao fogo e mexa até ficar grosso.
9. Prontinho!!!

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