Informação Geral
| Preparação | 10 minutos |
| Serve | 1 porção |
| Sugestão | Sobremesa |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 1 colher de sopa
| Calorias | 48 kcal |
| Gorduras | 0,04 g |
| Carboidratos | 12 g |
| Proteinas | 0,1 g |
| Açúcar | 7 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Receita de Geleia de Damasco
Pensa em uma geleia gostosa! E melhor ainda, essa geleia de damasco é muito fácil e simples de fazer. Você pode servir pura, com torrada, cobertura de tortas, servir com queijo, rechear massas, assados, dadinho de tapioca, cheesecake e outras sobremesas.
A geleia de damasco pode ser feita com açúcar ou adoçante, depois de pronta sua cor fica linda e o sabor incrível. Faça para seus convidados, e ganhe milhões de elogios!
Conversor de Medidas:
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Pique o damasco em 2 ou 3 partes, transfira para uma panela.
- Junte a água e adicione o açúcar, leve ao fogo.
- Em fogo médio deixe ferver por alguns minutos, até que o damasco fique macio. Desligue o fogo e espere amornar.
- Transfira para um processador de alimentos, ou liquidificador e bata bem, até que não sobre nenhum pedacinho.
- Volte o doce para a panela e volte ao fogo médio, cozinhe por mais 5 minutos, sempre mexendo.
- Transfira para um pote de vidro, e deixe na geladeira.
Armazenamento:
Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 7 diasFreezer/Congelador: NãoAnotações:
A quantidade de açúcar é você quem decide.
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