Você já se imaginou comendo pastel light em sua dieta? Fica um pouco mais sequinha comparado com a massa de farinha branca, mas o sabor é maravilhoso.
INGREDIENTES
- 3 e ½ xícaras de farinha integral
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
- ½ xícara de água morna
- ½ cebola média ralada
- 1 ovo batido para pincelar
- Sal a gosto
PREPARO
- Misture a farinha, o fermento, a margarina, o sal, e os ovos inteiros.
- Vá mexendo, aos poucos despeje a água morna até dar ponto e não grudar nas mãos.
- Utilize um rolo para abrir a massa, recorte como desejar, coloque o recheio, feche a massa ao meio e prense as bordas com a ajuda de um garfo.
- Com um pincel, pincele a massa com o ovo batido.
- Asse em forno preaquecido por 30 minutos.
- Dica: Fica muito bom assado na Airfryer
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