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Geleia de Morango SEM Açúcar

Informação Geral

Preparação10 minutos
Serve1 porção
SugestãoEntrada
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 receita

Calorias160 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Opção Vegana
Sem Glúten
Sem Lactose
Sem Ovo

Receita de Geleia de Morango FIt

Fazer geleia de morango caseira muito mais simples do que se imagina. Requer poucos ingredientes e apenas um pouco de paciência. Eu não sou muito fã de geleias compradas em supermercados, elas são extremamente doce e quase não da para sentir o sabor da fruta. Qual o sentido disso? A melhor solução foi aprender como fazer geleia de morango sem açúcar, variando as frutas de acordo com a estação do ano.

Pessoal, fica tão gostoso que você nunca mais vai querer comprar aqueles potes de açúcares com frutas no mercado. E se você é diabético, faz dieta ou simplesmente não gosta de nada muito doce? A geleia sem açúcar vai se encaixar corretamente em todos os sentidos.

Hoje eu vou compartilhar a minha opção favorita, geleia de morango fit. Essa delicia além de ser saudável, ela também é 100% natural, sem corantes artificiais e muito fácil de preparar. Dá para usar como recheio de bolo, cobertura de panqueca, adicionar em drinks, comer com torradas e muito mais.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Comece lavando os morangos em água corrente, depois retire as folhas e as partes brancas do cabinho. cortando os morangos
  2. Em seguida corte os morangos em pequenos cubinhos. Transfira para uma panela e leve ao fog médio usando a menor boca do fogão. juntando os morangos picados dentro de uma panela
  3. Adicione o adoçante como opcional e misture. Deixe a geleia de morango sem açúcar cozinhar em fogo médio por aproximadamente 8-10 minutos, sempre mexendo para que os morangos derretam e para que não grudem na panela. mexendo a geleia de morango fit sem açucar dentro da panela
  4. Finalize adicionando um pouco de suco de limão - aqui eu usei um pouco menos que metade, da metade de um limão. adicionando limao na geleia de morango sem açucar
  5. Deixe cozinhar em fogo médio até atingir o ponto desejado. Eu gosto de deixar alguns pedacinhos, então 10 minutos é o suficiente.

GELEIA DE MORANGO | FÁCIL E SEM ÁGUA

Geleia de Morango Caseiro, natural e saudável! Para comer com torrada, preparar um sanduíche adocicado, adicionar a salada, cobrir bolos e sobremesas, preparar recheios e adicionar ao sorvete, a geleia de morango é perfeita.

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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

20 Comments

  1. Faço geléia de morango a bastante tempo, mas não coloco água, pois o morango solta bastante água. Fica muito boa.

        1. Olá.
          Fiz essa receita com 1 colher de mel, e coloquei o suco do limão, porém ela ficou um pouco ácida na boca, creio que foi o limão. O que pode ser ?

          1. Os morangos estavam maduros? Pode ter sido o morango não muito maduro, ou maduro demais a ponto de estar estragado, ou também pode sim ser o limão que não estava bom.

  2. Eu não fiz a tua receita ainda,mas colocar água não tem necessidade, pois o próprio morangos 🍓criam muito caldo e demora para ficar no ponto mudando a cor da geleia .

    1. Olá Marcia, tudo bem? Concordo com você e obrigada pela observação. Mas colocar água agiliza o processo de deixar os morangos moles e para quem quer uma geleia mais lisa, a água ajuda a render mais. Você pode fazer sem, qualquer receita deve ser levada como base, pois você pode usar seus conhecimentos para melhora-la, modifica-la ou pode fazer igual que irá dar certo.

  3. Eu já fiz uma vez de super certo, com adoçante comum mas hj 21/04/22 estou fazendo e coloquei água,não devia,mas vamos ver como saí kkk obgda.
    Sou diabética,por isso gostei da sua receita

  4. Eu acrescento essa geleia (um pouco) no iogurte natural. fica muito bom. Às vezes coloco uma pitadinha de açúcar mascavo na geleia para apurar. O que você acha?

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