Veganas

Hambúrguer de Feijão Preto Fit

Autor:

Receita de Hambúrguer de Feijão Preto Fit

Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 57 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Hambúrguer-de-Feijão-Preto-Fit Hambúrguer de Feijão Preto Fit


É isso mesmo, hambúrguer de feijão. Eu não sei você mais eu amo tudo que vai feijão. E a receita da vez é um delicioso hambúrguer vegano. É muito simples e fácil de preparar, e o melhor de tudo, os ingredientes são super baratos. Hambúrguer de Feijão Preto Fit.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de penne integral sem ovos (ou outro de sua preferência)
  • 1 xícara de feijão preto
  • 1 colher de (chá) de pimenta em pó
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • Temperos a gosto
  • 1 Cebola grande picada
  • azeite para untar
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão como de costume, cozinhe também o feijão separadamente, depois escorra a água e coloque os dois dentro de um triturador de alimentos, reserve.
  2. Adicione a pimenta, o molho e os temperos, bata até que vire uma pasta.
  3. Pique bem a cebola, refogue no azeite, junte o alho e o sal. Misture bem até que doure.
  4. Depois junte o refogado com a mistura de feijão reservada, misture bem.
  5. Cubra uma forma com papel manteiga, com a ajuda de uma colher pegue uma porção do hambúrguer, molde e coloque na forma.
  6. Faça isso com toda a pasta, depois regue com azeite e asse em forno preaquecido por 40 minutos.
  7. PRONTINHO!!

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