Receita de Kombucha a Bebida que Emagrece
A kombucha é uma bebida probiótica milenar refrescante e energizante obtida através da infusão de chás de uma fermentação entre uma combinação simbiótica de bactérias e leveduras. Ela nós ajuda no sistema digestivo, imunitário e claro na perda de peso. Mas porque o kombucha Emagrece? Simples, a bebida obtida através dessa fermentação nós ajuda a estimular o metabolismo e limpa toda a gordura acumulada. Kombucha a Bebida que Emagrece.[adinserter block=”1″]
O QUE É KOMBUCHÁ?
O kombucha é uma bebida que vem sendo consumida a milhares de anos, sua aparência é bem similar a uma panqueca que é chamada de scoby. Para fazer essa fermentação é preciso apenas do scoby, açúcar, água e chá rico em cafeína (Preto ou Matte).E para você que não pode consumir ou está cortando o açúcar ou a cafeina, fique sabendo que esses dois ingredientes são alimentos do scoby e não seus, depois de 8 a 14 dias de fermentação o kombucha já terá se alimentado de todo o açúcar e de todo o chá ali presente, então não se preocupe.
O KOMBUCHA EMAGRECE?
Não existe provas que exista algum alimento possa emagrecer mas existem alimentos que podem te ajudar na perda de peso e o kombucha é um desses alimentos por alguns motivos:
Aumenta a saciedade fazendo com que você coma menos.
Ajuda nossas células a usar mais gordura e menos carboidrato (Queima gordura e guarda energia).
Ajuda nossa sistema digestivo funcionar regularmente de maneira acelerada.
E nós da uma grande carga de enérgica.
BENEFÍCIOS DO KOMBUCHÁ:
Melhoria da imunidade;
Regularização da digestão;
Melhoria dos níveis de colesterol;
Fonte de probióticos, que fornecem as bactérias do bem ao intestino.
Controle das taxas de açúcar no sangue;
Ajuda no tratamento de pessoas com peso abaixo do ideal;
COMO PREPARAR CHÁ DE KOMBUCHA:
Ingredientes:
2 litros de água filtrada
4 colheres (sopa) de chá preto (ou 6 saches)
1/2 xícara de açúcar mascavo (ou cristal)
1 scoby de kombucha
Modo de Preparo
Ferva água e prepare o chá.
Espere esfriar e passe pela peneira para tirar todas as ervas, despeje o chá já em temperatura ambiente dentro de um pote de vidro bem limpo.
Coloque o açúcar e por ultimo adicione o scoby.
Cubra com um pano limpo ou papel toalha, prenda com um elástico e deixe fermentar em um lugar escuro por 7 dias no minimo até 14 dias no máximo.
Depois de sua fermentação, passe o liquido para recipientes de vidros menores, acrescente sabor (frutas, outro chá, polpa etc…).
Leve para ferementar por mais 24 horas na geladeira.
Prontinho!
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