Fermento natural de batata! Será possível? Com certeza! Você em algum momento da vida já deve ter ouvido sua vó, ou alguma pessoa mais velha falar sobre pão caseiro com fermento natural. É como dizem tudo que vem do natural, é mais saudável e mais saboroso. Com o fermento natural não é diferente, ele é… Read More Fermento Natural de Batata

Kombucha Engorda? Ou Emagrece? Muito se fala sobre os vários benefícios do kombucha, mais será que o kombucha engorda? Essa bebida probiótica se tornou muito popular nos últimos anos, mesmo sendo uma bebida milenar. Com o aumento do consumo, também veio as duvidas. Será que o kombucha engorda? Será que o kombucha emagrece? O kombucha… Read More Kombucha Engorda?

Kombucha – Para Que Serve e Como Preparar Alimentos fermentados ou também conhecidos como probióticos, ficaram bem populares nos últimos anos, de certa maneira graças ao grande interesse e pesquisa sobre a saúde intestinal. Um desses fermentados é o Kombucha, uma bebida suavemente gaseificada e levemente ácida, que vem se tornando muito popular entre as… Read More Kombucha – Para Que Serve e Como Preparar

Como Conseguir Kombucha Você sabe o que é kombucha? É uma bebida fermentada, levemente gasificada com dezenas de benefícios. Nos últimos tempos a popularidade do kombucha vem crescendo rapidamente. Hoje em dia temos duas maneiras de conseguir o kombucha, comprando a bebida já fermentada e comercializada ou optar por produzir o chá de kombucha em… Read More Como Conseguir Kombucha

Rejuvelac de Quinoa – A Super Bebida Fermentado Rejuvelac é uma bebida probiótica feita a partir da germinação e fermentação de cereais. O rejuvelac pode ser utilizado no preparo de sucos, para fermentar queijos, iogurtes veganos e etc… É muito comum encontrar a fermentação feita com centeio, cevada ou trigo. Eu, particularmente, gosto de fazer… Read More Rejuvelac de Quinoa – A Super Bebida Fermentada

O que é Probiótico: Como Fazer, Tipos e Benefícios Probióticos são bactérias vivas benéficas ao nosso intestino, elas existem dês de o nascimento. Hoje eu vou ensinar como fazer probiótico, o que é probiótico, quais os tipos de probióticos e quais os benefícios. Você pode encontrar os probióticos nos supermercados como bebidas e iogurtes com… Read More O que é Probiótico: Como Fazer, Tipos e Benefícios

Como Fazer Chucrute de Repolho Você já deve ter ouvido falar sobre probióticos e aqui no blog eu já falei sobre kefir e sobre o kombucha. Agora está na hora de falar sobre como fazer chucrute de repolho,[/b] sim o chucrute também é um probiótico fermentado com vários beneficios a saúde e principalmente ao nosso… Read More Como Fazer Chucrute de Repolho

O Que é Chucrute : Como Faze e seus Benefícios Você já ouviu falar de chucrute? Hoje eu vou falar sobre o que é chucrute, os benefícios do chucrute, como fazer chucrute uma receita simples e fácil de preparar. O chucrute nada mais é do que uma fermentação entre o sal e o repolho, podendo… Read More O Que é Chucrute : Como Fazer e seus Benefícios

  Kombucha Faz Mal : Chá Saudável ou Veneno Caseiro ? Se você acompanha as tendências de saúde, é bem provável que você tenha ouvido falar do kombucha. Um chá fermentando que se tem como resultado uma bebida refrescante, de sabor ácido e naturalmente gasificada. Mas será que kombucha faz mal? Hoje eu vou falar… Read More Kombucha Faz Mal : Chá Saudável ou Veneno Caseiro ?

Kombucha ou Kefir : Qual a diferença? Kombucha ou Kefir! Duas bebias probióticas riquíssimas em benefícios que começam com a letra “K”, coincidência ou não? Fui procurar falar com especialistas para saber qual a diferença entre a kombucha e o kefir e qual é o melhor para se consumir em casa. Não me pergunte como… Read More Kombucha ou Kefir : Qual a diferença?

Autor: Amanda Rocha Receita de Bolo de Kombucha Preparo: 10 minutos Preparação: 45 minutos Rendimento: 8 porções Aproximadamente 184 Kcal por porção individual Sobremesa, Brasileira Acredita nisso gente? Bolo de Kombucha ou Bolo com Kombucha. Uma receita de bolo fofinho muito saudável e nutritivo. Melhor ainda é um bolo de kombucha funcional, low carb, diet… Read More Bolo de Kombucha

Autor: Amanda Rocha Kombucha: Benefícios e Malefícios Hoje eu vim aqui para falar um pouco sobre o kombucha beneficies e malefícios, como tomar, quanto tomar e como obter todos os benefícios desse chá milagroso. O kombucha trás com ele dezenas de benefícios, mas com o passar do tempo e um consumo extrapolante de uns tempos… Read More Kombucha: Benefícios e Malefícios

Autor: Amanda Rocha Receita de Receitas de Kombucha Preparo: 5 minutos Preparação: 25 minutos Rendimento: 4 porções Aproximadamente 60 Kcal por porção individual Lanche, Brasileira Hoje eu vou ensinar para você 7 receitas de kombucha, são receitas bem simples para você aproveitar ao máximo o seu delicioso chá de kombucha. Estava eu testando diferentes receitas… Read More Receitas de Kombucha