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Lasanha de Abobrinha da Renata

Lasanha de Abobrinha da Renata
Essa receita foi postada por um querido membro de meu grupo, resolvi testar e ficou maravilhoso, receita bem simples e muito saborosa.
Ingredients
  • [b]MOLHO:[/b]
  • Manjericão a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 400 ml de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • [b]MASSA E RECHEIO:[/b]
  • 1 a 2 abobrinhas fatiadas fina
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 8 fatias de presunto zero
  • 12 fatias de mussarela zero
  • orégano a gosto

Instructions
  1. Comece fatiando a abobrinha em fatias fina, coloque em um prato e salpique sal e pimenta dos dois lado, deixe descansar por 30 minutos.
  2. Faça o molho, misture o manjericão, o alho, a cebola, o leite e a maizena no liquidificador e bata tudo.
  3. Leve para o fogo e mexa até engrossar.
  4. Monte na seguinte ordem porção do molho, uma camada de abobrinha, 4 fatias de presunto 4 fatias de mussarela assim em diante até terminar em mussarela, por ultimo salpique orégano.
  5. Leve ao forno e asse até gratinar, demora aproximadamente 20 a 25 minutos.
  6. Pronto!!!

 


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