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Receita de Creme de Leite de Coco

Macarrão Integral na Panela de Pressão

Ingredientes
200 g de macarrão integral
300 g de peite de frango desfiado
1 cenoura grande ralada
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
1 tomate picado
Sal, pimenta e temperos a gosto
Água quanto precisar

Modo de Preparo
1 – Comece cozinhando, temperando e desfiando o frango.
Dica: Se caso você não tiver frango desfiado em casa, corte o frango em cubos.
2 – Dentro de uma panela de pressão, refogue a cebola em 1 colher de sopa de manteiga.
3 – Adicione o frango desfiado, o tomate, a cenoura e o alho. Refogue por mais alguns minutos.
Dica: Se caso você optou por usar cubos de frango ainda cru. Junte o frango com a cebola e deixe dourar.
4 – Adicione os temperos e o macarrão, misture bem e cubra com água quente.
Dica: A água não pode estar fria.
5 – Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo alto.
6 – Quando começar a pegar pressão, diminua o fogo e deixe cozinhar por 5-6 minutos.
7 – Abra a panela e pronto!

Dica: Você pode adicionar legumes, trocar o frango por carne moída ou sardinha, pode adicionar molho de tomate ou até mesmo creme de leite.

Omelete de Legumes

Ingredientes
2 ovos
1/4 de abobrinha ralada
Pimentões coloridos picados
1/3 de tomate
1/3 de cenoura ralada
1 colher (sopa) cheia de queijo ralado
Temperos a gosto (uso sal, orégano e chimichurri)
1 fatia de queijo (qual preferir)

Modo de Preparo
1 – Rale a cenoura e a abobrinha, em seguida pique o pimentão e o tomate em cubinhos bem pequenos.
2 – Bata ligeiramente os ovos, adicione os temperos e o queijo ralado.
3 – Acrescente a misture de ovos e os outros ingredientes, exceto a fatia de queijo. Misture bem.
Dica: Não adicione uma quantidade exagerada de legumes, se não o seu omelete irá quebrar.
4 – Unte uma frigideira com manteiga ou use uma frigideira antiaderente.
5 – Despeje a mistura de omelete, tampe e leve ao fogo baixo.
6 – Deixe firmar e doure dos dois lados.
7 – Desligue o fogo, coloque o queijo e tampe.
8 – Depois que o queijo derreter é só servir com muita salada crua.

Wrap de Couve

Ingredientes
Folhas grandes de couve
Recheio a gosto: ricota esfarelada, frango desfiado + tomate, peito de peru + queijo branco, carne moida + legumes, ovos mexidos

Modo de Preparo
1 – Mais fácil e rápido impossível, prepare o recheio.
2 – Coloque o recheio na ponta da folha de couve.
3 – Enrole com cuidado e pronto!

OUTRAS OPÇÕES: Ovos cozidos com salada, pão de microondas, deixar hambúrguer congelado para depois só grelhar etc…

7 SOBREMESAS FIT RÁPIDAS

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