Receita de Lula Grelhada Fácil
Entrada, Chinesa
Não é um prato tão comum, mas eu estava sentindo falta de compartilhar com vocês algumas receitas de frutos do mar. Sei que não são ingrediente tão baratos quanto o frango e a a carne vermelha, mais preparar uma lula grelhada ou um sashimi de tilapia as vezes para receber os amigos é tudo de bom. A alguns dias atrás junte uma galera e chamei para virem em casa degustar uma deliciosa lula grelhada na manteiga com uma porção de camarões gigantes. Confesso que peguei uma promoção aqui na peixaria beira mar e por isso decidi ousar um pouco e surpreender a todos com um bom jantar, saudável feito com frutos do mar. A receita é bem simples de faze. Preparar lula grelhada é mais fácil do que se parece. E se quiser pode incrementar o seu prato adicionando legumes, champignom, batata assada ou pouco de shoyo, fica divino! Lula Grelhada Fácil .[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1 lula limpa
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- 2 dentes de alho
- Pimenta do reino moída na hora opcional
Modo de Preparo:
- Comece cortando a lula em rodelas ou em pedaços grandes. Caso sua lula ainda esteja inteira, limpe-a por dentro mantendo a pele, limpe a cabeça por dentro e retire os olhos;
- Salpique sal e pimenta a gosto, e deixe marinar por 30 minutos;
- Prequeça uma frigideira grande, coloque a manteiga e deixe derreter;
- Em seguida, adicione o alho e os pedaços de lula.
- Assim que começar a mudar de cor, vire e deixe dourar dos dois lados;
- Agora é só servir!
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