Torta de Aveia
Informação Geral
| Preparação | 35 minutos |
| Serve | 18 porções |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Receita de Torta de Aveia
Quem gosta de comer torta no café da manhã? Eu amo! Gosto de preparar torta de frango com aveia, ovos mexidos e um chazinho com leite para acompanhar, não à que resista, tudo bem quentinho.
A receita de hoje é uma torta de aveia fácil de preparar, fofinha e com um recheio de frango molhadinho. O mais incrível dessa massa é que ela não fica seca e nem batumado, o recheio sempre é opcional, mas na minha humilde opinião torta de frango com aveia é a melhor opcional, na verdade, para ficar melhor ainda só adicionando requeijão ao recheio, rs.
A receita de hoje foi especialmente preparada para receber alguns amigos em casa. Na verdade, essa torta de aveia sempre está presente aqui em casa. Juntei os ingredientes e fiz. Em apenas 1 hora essa delicia já estava pronta, a massa fica incrível, é 100% feita com aveia, sem farinha de trigo e ainda sim com uma massa fofinha.
O recheio sempre acaba sendo de frango, porque pra mim torta de frango com aveia é a melhor, mas você pode usar qualquer um que tiver em sua casa, pode ser atum, legumes, palmito, tofu ao molho e vários outros. Vale tudo! Também amo adicionar azeitona, milho e cebola, mas você pode estar acrescentando o que quiser, são infinitas possibilidades.
Uma receita prática, simples e deliciosa, é só bater tudo e levar para assar. Essa torta também pode ser congelada por até 20 dias, o que facilitando muito para quem quiser fazer a torta de aveia para comer durante a semana.
Torta de Frango com Farinha de Aveia
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Sugestão de Cardápio
Veja algumas receitas para servir com a Torta de Aveia
Ovos Mexidos
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Anotações
-
Acabei assando a torta em modo gratinar, por isso ela ficou bem douradinha,rs.
Recheio de Frango para Torta
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Dentro de uma panela de pressão, coloque azeite e a cebola com o alho picado. Refogue até dourar.
- Junte o frango previamente picado em pedaços grandes. Doure dos dois lados e cubra com água.
- Tampe, leve ao fogo alto e espere pegar pressão. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20-25 minutos.
- Desligue o fogo, espere a pressão sair sozinha, abra a panela e retire a água - você pode guardar esse caldo para substituir o leite na receita da torta.
- Tampe a panela, segure as duas pontas com um pano e chacoalhe bem por alguns minutos, para desfiar o frango.
- Volte o frango já desfiado ao fogo médio, junte o molho de tomate, sal a gosto e temperos a gosto - uso paprica defumada, orégano e curry.
- Adicione manteiga a gosto, misture e junte o milho. Refogue por cerca de 2 minutos e desligue o fogo. Seu recheio está pronto.
Recheio de Frango para Torta
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Dentro de uma panela de pressão, coloque azeite e a cebola com o alho picado. Refogue até dourar.
- Junte o frango previamente picado em pedaços grandes. Doure dos dois lados e cubra com água.
- Tampe, leve ao fogo alto e espere pegar pressão. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20-25 minutos.
- Desligue o fogo, espere a pressão sair sozinha, abra a panela e retire a água - você pode guardar esse caldo para substituir o leite na receita da torta.
- Tampe a panela, segure as duas pontas com um pano e chacoalhe bem por alguns minutos, para desfiar o frango.
- Volte o frango já desfiado ao fogo médio, junte o molho de tomate, sal a gosto e temperos a gosto - uso paprica defumada, orégano e curry.
- Adicione manteiga a gosto, misture e junte o milho. Refogue por cerca de 2 minutos e desligue o fogo. Seu recheio está pronto.
Informação Nutricional
Porção de 1 fatia
| Calorias | 105 kcal |
| Gorduras | 8,3 g |
| Carboidratos | 8,3 g |
| Colesterol | 37 mg |
| Fibras | 1,7 g |
| Proteínas | 3,6 g |
| Sódio | 20 mg |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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