Receita de Mingau de Aveia Vegano
Sobremesa, Brasileira
Hoje eu preparei um leite de aveia caseiro e com as sobras resolvi preparar um mingau de aveia vegano. Sei que quase todas as receitas de mingau são veganas, mas essa em especial, é uma combinação tão completa de nutrientes, algo super bacana para iniciar o seu dia. O mingau de aveia vegano foi minha escolha para o pós treino de hoje, por isso adicionei whey protein de arroz – ou seja, também vegano., para turbinar ainda mais esse docinho delicioso. Faz um dia para testar, é aquele lanche que conforta o coração e deixa seu corpo feliz, principalmente em dias frios como hoje. E se você quiser, dá para ser sobremesa pós almoço, café da manhã, ou da tarde. Super prático no inverno e saudável, o mingau vegano ajuda no o trânsito intestinal, contém antioxidantes, zinco, e vários outros nutrientes. Depois é só decorar a gosto e devorar. Mingau de Aveia Vegano.[adinserter name=1]
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 100 ml de agua
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- Adoçante opcional
Modo de Preparo:
- Coloque o farelo de aveia dentro de um recipiente, cubra com água e deixe hidratando por 30 minutos.
- Depois de hidratar, transfira a aveia para uma panela. Leve ao fogo baixo e adicione 100 ml de água ou leite de aveia – pode ser outro leite vegetal também.
- Junte o cacau o adoçante agosto – se desejar adicione whey vegano ou banana amassada. Misture tudo em fogo baixo até engrossar.
- Desligue o fogo, transfira para uma tigela pequena e decore a gosto.
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