Receita de Mingau de Cacau
Lanche, Brasileira
Uma opção saudável e super nutritiva para o café da manhã. Aqui em casa ninguém resiste a um mingau de cacau! Como hoje o dia amanheceu frio aqui no sul, decidi compartilhar com vocês uma receita de mingau bem diferente da que todo mundo esta acostumado a fazer. É um mingau de cacau, sem amido de milho e sem açúcar. Uma opção de lanche cremoso que pode ser servido quente nos dias mais frios ou gelado para o dia a dia. E se você não tem cacau em casa, você pode usar achocolatado não tem problema, fica uma delicia! A receita de mingau de cacau é muito fácil e mega rápido, e os ingredientes são aqueles que você já tem ai na sua casa. Além disso, você pode estar fazendo a sua receita sem leite, e se quiser deixar ainda mais saborosa basta adicionar banana amassada. A receita de mingau de cacau é tão rapidinha que dá para fazer agora mesmo, pois fica pronta em menos de 10 minutos. Não deixe de experimentar! Mingau de Cacau.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) farelo de aveia
- 150 ml de leite
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- Adoçante liquido a gosto, opcional
Modo de Preparo:
- Dentro de um recipiente, coloque o farelo de aveia, o cacau e 50 ml de leite. Misture bem;
- Deixe descansar por aproximadamente 5 minutos;
- Em seguida, coloque o restante do leite dentro de uma panela, junte a aveia hidratada e misture bem;
- Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. O ponto deve ser igual brigadeiro, o mingau tem que começar a desgrudar da panela;
- Adoce se achar necessário;
- Está pronto! Sirva quente ou gelado.
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