Molhos

Molho de Iogurte com Ervas

Molho de Iogurte com Ervas
Como Fazer molho de iogurte com ervas para saladas, carnes e outros fins. Atendendo a pedidos testei essa receita deliciosa e super fácil para servir como acompanhamento, seja nas refeições, no churrasco em família, no natal ou no ano novo, esse molho combina com tudo! Você vai aprender hoje como é simples preparar uma receitinha de molho de iogurte com ervas, não tem segredo nenhum. É só misturar tudo e tá pronto! Aqui estou usando iogurte caseiro que eu mesma faço, ervas do meu vasinho particular e os limões da hortelã da minha vó. Não posso deixar de dizer que eu amo salada, mas confesso que se eu não variar nos molhos, acabo enjoando. Aqui em casa temos muitos molhos prontos saudáveis e saborosos, porem dessa essa semana eu estava inspirada e preferi fazer o meu próprio molho de iogurte com ervas caseiro. Você pode usar sua criatividade para outras variações dessa receita de molho de iogurte com ervas. Fácil é apelido para essa receita, uma opção refrescante, light e muito gostosa para deixar suas refeições com mais sabor. Molho de iogurte com Ervas

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Molho de Iogurte com Ervas

Ingredientes
200 g de iogurte natural
20 ml de azeite extra virgem
1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
15 ml de vinagre de limão (ou de maçã)
1 pitadinha de sal
1 pitadinha de açúcar
Cheiro Verde a gosto

Modo de Preparo
1 – Em um recipiente misture o iogurte natural com o cheiro verde bem picadinho, misture bem.
DICA: Se desejar adicione outras ervas como orégano, alecrim, coentro, hortelã, manjericão, salsa etc.
2 – Adicione agora o azeite, o vinagre e a mostarda. Misture novamente.
Molho de iogurte com Ervas
DICA: O vinagre pode ser substituído por suco de 1/2 limão. O azeite pode ser substituído por óleo vegetal se preferir.
3 – Salpique o sal e o açúcar, misture bem e prove. Se achar necessário adicione mais sal ou açúcar.
4 – Seu molho está pronto para ser servido.
DICAS: Você pode adicionar ou diminuir a quantidade de todos os ingredientes, o importante é usar o iogurte e as ervas como base. Também pode ser adicionado 1 dente de alho, dês de que o molho seja batido no liquidificador.

COMO FAZER IOGURTE NATURAL

Molho de iogurte com Ervas
Deixe seu molho ainda mais saudável preparando o seu próprio iogurte caseiro. VEJA A RECEITA

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