Receita de Iogurte Low Carb
Informação Geral
Preparação | minutos |
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Dificuldade |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Receita de Iogurte Low Carb
Ingredientes
600 ml de leite de coco grosso (ou caseiro)
1 colher (sobremesa) de ágar ágar em pó
1 sachê de probióticos (ou capsula)
Modo de Preparo
Em uma panela grande dissolva o ágar ágar no leite de coco.
Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por uns 10 minutos até levantar fervura, sempre mexendo.
Desligue o fogo e espere amornar.
Abra os sache de probióticos e adicione o pó ao leite de coco. Misture bem.
Passe tudo para uma jarra de vidro esterilizada e leve para o refrigerador.
Mantenha o iogurte sempre na geladeira, ele pode ser armazenado em média por 10 dias.
Sirva acompanhado com frutas, granola ou como preferir.
DICA: Adicionei 1/2 colher de chá de psyllium, ele dará fibras para o seu iogurte. Também pode ser adicionado essência de baunilha na hora do preparo e geleia na hora de servir.
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