Mousse de Chocolate Fit

Receita de Mousse de Chocolate Fit

Vai um mousse de chocolate fit ai? Tem gente que adora um doce depois do almoço e para não ficar morrendo de
remorso depois de uma sobremesa, vai aí um super mousse de chocolate fit.
Receita muito fácil de fazer, rápida e deliciosa. É aquele mousse de chocolate fit para comer sem culpa. E já avisando, o nome é mousse de chocolate fit que não engorda porque comparado ao tradicional ele é bem mais leve, light e saudável, podendo até ser considerado um mousse de chocolate funcional.

O mousse de chocolate fit é sem leite condensado, sem creme de leite e sem açúcar. Sim, diabéticos poderão comer essa delicia. Uma sobremesa perfeita para quem ama chocolate, mas não quer sair da dieta. O chocolate, que por muito tempo foi o vilão das dietas, recentemente foi absolvido. Mas agora que você já sabe não é para sair comendo todo chocolate que ver pela frente. Mas sim, o certo seria você inserir o chocolate em sua reeducação alimentar, mas não aquele chocolate cheio de açúcares e gorduras. O ideal é ingerir o chocolate amargo, de 70%.

Vou passar duas opções. Uma é com gelatina, bem simples. Já o outro é leva apenas 2 ingredientes, é sem açúcar, rápido e fica bem cremoso quase a mesma receita do mousse de chocolate low carb que postei à alguns dias atrás. Os dois resultaram em um mousse de chocolate levinho, saboroso e cheio de saúde para você! Faça hoje mesmo o mousse de chocolate fit e se sinta uma masterchef. Com certeza, todo mundo vai amar

Mousse de Chocolate Fit com Gelatina

Se a ideia é fazer algo saudável, fit e economico essa receita está perfeit! Doce no ponto certo, sem ser enjoativo e você pode comer sem culpa. Aprenda com fazer uma receita simples de mousse de chocolate fit com baixa caloiras, cremoso e muito simples de fazer.

Lista de Ingredientes

• 250 ml de leite desnatado (ou de coco)
• 200 g de creme de leite (ou iogurte natural)
• 2 colher (sopa) de cacau em pó
• 40g de chocolate 70% derretido opcional
• 1 gelatina sem sabor
• Adoçante liquido opcional

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o leite desnatado, o creme e leite e o cacau em pó por 2 minutos.
2. Hidrata a gelatina sem sabor como manda as instruções da embalagem, junte com a mistura do liquidificador e bata até ficar homogêneo. Reserve.
3. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria, transfira para o liquidificador e bata por mais 1 minuto. Se desejar adicione adoçante liquido ou açúcar demerara.
4. Transfira pra um recipiente ou para potes individuais, leve para a geladeira e deixe gelar por no mínimo 2 horas.
5. Sirva gelado!

Mousse de Chocolate Fit 2 Ingredientes

Essa é uma versão com baixo carboidrato, muito mais parecida com o mousse tradicional, leva apenas 2 ingredientes e fica deliciosa.

Lista de Ingredientes

• 6 claras
• 100g chocolate 70%

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve até formar picos, reserve.
2. Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.
3. Delicadamente junte o chocolate derretido com as claras em neve, até incorporar bem.
4. Transfira para dentro de uma travessa ou potinhos individuais.
5. Leve a geladeira por no mínimo 2 horas.
6. Prontinho!