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Panqueca de Aveia Low Carb
OPÇÃO INDIVIDUAL
Ingredientes
1 ovo grande
1 colher (sopa) de farinha de aveia
Sal a gosto
Modo de preparo
1 – É só bater tudo até ficar bem homogêneo.
2 – Unte uma frigideira ou use uma frigideira antiaderente, despeje a massa e leve ao fogo baixo.
3 – Doure dos dois lados.
4 – Desligue o fogo, coloque o recheio e pronto!
OPÇÃO FAMÍLIA
Ingredientes
2 xícaras de farelo de aveia
2 e 1/2 xícaras de leite de amêndoas (ou outro)
4 ovos grandes
Sal a gosto
Modo de Preparo
1 – Junte dentro de um recipiente ou no liquidificador, o farelo de aveia, o leite e os ovos.
2 – Bata bem até formar uma massa bem homogênea.
3 – Acrescente sal e misture.
4 – Unte uma frigideira se necessário, e com a ajuda de uma colcha, despeje um pouco da massa no centro da frigideira e espalhe cobrindo todo o fundo.
5 – Doure dos dois lados.
6 – Coloque o recheio, cubra com molho e queijo.
7 – Leve para gratinar em forno preaquecido.
8 – Sirva!
PIZZA DE AVEIA DE FRIGIDEIRA
Não é low carb,mas é saudável, light e muito fácil de preparar. VEJA A RECEITA
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