Pão de Frigideira Low Carb

Informação Geral

Preparação	8 minutos
Serve	1 porção
Sugestão	Lanche
Cozinha	Brasileira
Dificuldade	Fácil

* Algumas informações podem ser aproximadas.

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Sem Glúten

Low Carb

Como Fazer Pão de Frigideira Low Carb

Um pãozinho quentinho, saudável e com baixo carboidrato, quem não amaria? Essa receitinha de pão de frigideira low carb foi mais uma descoberta magnífica e mega saborosa que eu achei essa semana no instagram, dei uma adaptada a meu gosto e ficou divino! Meus amores esse pão de frigideira low carb fofinho é de lamber os dedos, satisfaz demais a fome e o sabor é sem igual.

O pão de frigideira sem farinha fica com uma massa leve, fofinha e é super fácil de fazer. Uma receita para se fazer em menos de 5 minutos que irá salvar o seu dia. Rápido, prático e com baixo carboidrato. Um pão de frigideira sem glúten, sem farinha e que pode encaixar em QUALQUER DIETA. E se você não achar farinha de amêndoas em na sua cidade, ou não quer usá-la por ser uma opção mais cara, não tem problema. O pão low carb também pode ser feito com farinha de linhaça ou com farelo de aveia, fica ao seu critério.

O importante é ficar gostoso e mais saudável, e prático de preparar.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

1 ovo grande (ou 2 pequenos)
2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
1 colher (sopa) psyllium (opcional)
1 colher (sopa) requeijão ou creme de leite
1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de Preparo

Bata ligeiramente o ovo dentro de um recipiente.
Adicione a farinha (podendo ser de linhaça, castanhas ou de amêndoas), o queijo ralado (ou mais uma colher de sopa de farinha) e o psyllium.
Misture bem até ficar bem homogêneo.
Em seguida acrescente o requeijão e misture novamente. O requeijão pode ser substituído por nata ou creme de queijo. Adicione o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa dentro de um frigideira (usei uma de 14cm).
Leve ao fogo baixo sobre duas grelhas do fogão (é só colocar uma sobre a outra) e deixe dourar dos dois lados.
Depois é só cortar ao meio e tostar se desejar. Coloque o recheio escolhido e delicie-se.
O meu eu adicionei ovo, queijo prato e alface.