Receita de Pão de Frigideira Low Carb
Lanche, Brasileira
Um pãozinho quentinho, saudável e com baixo carboidrato, quem não amaria? Essa receitinha de pão de frigideira low carb foi mais uma descoberta magnífica e mega saborosa que eu achei essa semana no instagram, dei uma adaptada a meu gosto e ficou divino! Meus amores esse pão de frigideira low carb fofinho é de lamber os dedos, satisfaz demais a fome e o sabor é sem igual. O pão de frigideira sem farinha fica com uma massa leve, fofinha e é super fácil de fazer. Uma receita para se fazer em menos de 5 minutos que irá salvar o seu dia. Rápido, prático e com baixo carboidrato. Um pão de frigideira sem glúten, sem farinha e que pode encaixar em QUALQUER DIETA. E se você não achar farinha de amêndoas em na sua cidade, ou não quer usá-la por ser uma opção mais cara, não tem problema. O pão low carb também pode ser feito com farinha de linhaça ou com farelo de aveia, fica ao seu critério. O importante é ficar gostoso e mais saudável. Pão de Frigideira Low Carb.
Ingredientes:
- 1 ovo grande (ou 2 pequenos)
- 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
- 1 colher (sopa) psyllium (opcional)
- 1 colher (sopa) requeijão
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Bata ligeiramente o ovo dentro de um recipiente.
- Adicione a farinha, o queijo ralado e o psyllium.
- Misture bem até ficar bem homogêneo.
- Em seguida acrescente o requeijão e misture novamente.
- Dica: O requeijão pode ser substituído por creme de ricota ou creme de queijo.
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa dentro de um frigideira (usei uma de 14cm).
- Leve ao fogo baixo sobre duas grelhas do fogão (é só colocar uma sobre a outra) e deixe dourar dos dois lados.
- Depois é só cortar ao meio e adicionar o recheio.
- Sirva!! Ou toste na frigideira.
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Fiz esse pão e fica uma delícia bem fofinho nota 10😋😋