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Ingredientes
2 ovos
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 e ½ colher (sopa) de farinha de coco
1 colher (sobremesa) de cacau em pó
Sal a gosto
Orégano a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
1 – Quebre os ovos separadamente para ter certeza de que nenhum ovo estará estragado;
2 – Junte dentro de um recipiente os ovos, o farelo de aveia, a farinha de coco, o cacau em pó, sal a gosto e orégano;
3 – Misture bem até ficar homogêneo;
4 – Adicione o fermento e misture delicadamente;
5 – Transfira para um recipiente untado que possa ir ao microondas;
6 – Salpique um pouco de farinha de coco por cima da massa e leve ao microondas por 2 minutos e 30 segundos;
7 – Desenforme o pão, corte ao meio e coloque o recheio de sua preferência;
8 – Leve para tostar na sanduicheira ou na frigideira pincelado com manteiga;
9 – Agora é só servir!!!
Dica: Você também pode fazer essa receita em um frigideira pequena untada, e na hora de levar ao fogo. Leve ao fogo baixo sobre 2 grelhas do fogão, isso ajudará a deixar o seu pãozinho maior e mais fofinho. E lembre-se quando menor a frigideira, maior ficará o pão, porém mais paciência devemos ter na hora de levar ao fogo.
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