Pão Vegano na Airfryer

Como Fazer Pão Vegano na Airfryer

Mais uma receita de pão vegano na airfryer testada com sucesso! Quem ama pão caseiro vai amar essa receitinha simples, prática e baratinha. Eu amo fazer pão caseiro, e essa é uma daquelas receitas sem ovos e sem leite! Totalmente saudável e vegana. Fazer pão caseiro é uma daquelas coisas tão fácil de se fazer, que você vai se perguntar por que você comprou pão por todos esses anos ao em vez de fazê-lo. Eu gosto de preparar meu pão na airfryer antes de dormir, corto em fatias, e na manhã seguinte é só pré-aquecer na airfryer por 5 minutos. Sirvo no café da manhã com manteiga, gosto de fazer sanduíches, servi-lo acompanhado de uma deliciosa sopa e com meu cozido favorito. Além disso, é tão simples de fazer que até os seus filhos conseguem fazê-lo!

Portanto, se você está pensando em comprar uma maquina de pão. Não é uma boa idéia porque, seu tempo de preparo é bem longo, e com uma fritadeira elétrica, você pode fazer mais do que preparar refeições rápidas e sem óleo. Agora você pode fazer pão caseiro na airfryer! Não se preocupe, a textura é macia e fofa. Essa receita de pão vegano na airfryer fica tão agradável e gostoso, que meu querido marido já comeu mais da metade desses pãezinhos!

Lista de Ingredientes

• 240 ml de água morna
• 1 e 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) azeite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha integral (ou fubá)
• 2 colheres (chá) fermento biológico seco
• 1 colher (sopa) açúcar mascavo
• Grãos agosto para decorar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture 50 ml de água morna com o fermento biológico e o açúcar mascavo. Deixe descansar por 10 minutos até que a mistura comece a espumar. Reserve.
2. Em outra tigela, combine os ingredientes secos, que são a farinha de trigo e o sal.
3. Adicione os líquidos, que incluem a mistura de fermento reservada e, opcionalmente, 1 colher de sopa de azeite de oliva, aos ingredientes secos. Misture tudo até que se forme uma massa homogênea.
4. Sove bem a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 5-10 minutos, até que ela fique elástica e suave.
5. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho. Isso permitirá que a massa cresça e desenvolva um sabor mais rico.
6. Pré-aqueça a sua AirFryer a 180 graus Celsius por 5 minutos.
7. Após o período de descanso, divida a massa em duas partes iguais. Com a AirFryer desligada, coloque os pães na cesta e deixe-os descansar lá dentro por mais 10 minutos. Isso ajudará a massa a relaxar antes de assar.
8. Programe a AirFryer para assar os pães a 180 graus Celsius por 10 minutos, ou até que estejam dourados e com uma crosta firme. O tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da AirFryer, portanto, fique de olho para garantir que os pães fiquem cozidos ao seu gosto.
9. Retire os pães da AirFryer, eles estarão fofinhos e dourados. Deixe-os esfriar por alguns minutos antes de cortar e saborear.