Informação Geral
| Preparação | 20 minutos |
| Serve | 10 porções |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Médio |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 50 g
| Calorias | 150 kcal |
| Gorduras | 3 g |
| Carboidratos | 26 g |
| Proteinas | 3,5 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Opção Vegana |
| Sem Lactose |
| Sem Ovo |
Como Fazer Pão Vegano na Airfryer
Mais uma receita de pão vegano na airfryer testada com sucesso! Quem ama pão caseiro vai amar essa receitinha simples, prática e baratinha. Eu amo fazer pão caseiro, e essa é uma daquelas receitas sem ovos e sem leite! Totalmente saudável e vegana. Fazer pão caseiro é uma daquelas coisas tão fácil de se fazer, que você vai se perguntar por que você comprou pão por todos esses anos ao em vez de fazê-lo. Eu gosto de preparar meu pão na airfryer antes de dormir, corto em fatias, e na manhã seguinte é só pré-aquecer na airfryer por 5 minutos. Sirvo no café da manhã com manteiga, gosto de fazer sanduíches, servi-lo acompanhado de uma deliciosa sopa e com meu cozido favorito. Além disso, é tão simples de fazer que até os seus filhos conseguem fazê-lo!
Portanto, se você está pensando em comprar uma maquina de pão. Não é uma boa idéia porque, seu tempo de preparo é bem longo, e com uma fritadeira elétrica, você pode fazer mais do que preparar refeições rápidas e sem óleo. Agora você pode fazer pão caseiro na airfryer! Não se preocupe, a textura é macia e fofa. Essa receita de pão vegano na airfryer fica tão agradável e gostoso, que meu querido marido já comeu mais da metade desses pãezinhos!
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture 50 ml de água morna com o fermento biológico e o açúcar mascavo. Deixe descansar por 10 minutos até que a mistura comece a espumar. Reserve.
- Em outra tigela, combine os ingredientes secos, que são a farinha de trigo e o sal.
- Adicione os líquidos, que incluem a mistura de fermento reservada e, opcionalmente, 1 colher de sopa de azeite de oliva, aos ingredientes secos. Misture tudo até que se forme uma massa homogênea.
- Sove bem a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 5-10 minutos, até que ela fique elástica e suave.
- Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho. Isso permitirá que a massa cresça e desenvolva um sabor mais rico.
- Pré-aqueça a sua AirFryer a 180 graus Celsius por 5 minutos.
- Após o período de descanso, divida a massa em duas partes iguais. Com a AirFryer desligada, coloque os pães na cesta e deixe-os descansar lá dentro por mais 10 minutos. Isso ajudará a massa a relaxar antes de assar.
- Programe a AirFryer para assar os pães a 180 graus Celsius por 10 minutos, ou até que estejam dourados e com uma crosta firme. O tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da AirFryer, portanto, fique de olho para garantir que os pães fiquem cozidos ao seu gosto.
- Retire os pães da AirFryer, eles estarão fofinhos e dourados. Deixe-os esfriar por alguns minutos antes de cortar e saborear.
