Pizza de Frigideira de Aveia

Receita de Pizza de Frigideira de Aveia

Pizza no meio da semana pode?Hoje você vai aprender como fazer pizza de frigideira de aveia!. Simples, rápida, fácil e econômica, essa pizza vai encantar você, seus amigos e familiares! É a opção perfeita para qualquer hora, para qualquer momento e para qualquer dieta. Aqui em casa mesmo na correria do dia-a-dia, a vida sempre é uma festa, meu marido ama os diferentes pratos que faço todos os dias. E sem duvida, essa foi a melhor pizza de frigideira de aveia que eu já fiz. Ficou crocante por fora, macia por dentro e o sabor ficou maravilhoso. A massa ficou leve, foi rápido de fazer e os ingredientes são super acessíveis. Acreditem vale muito apena fazer essa receita de pizza de frigideira de aveia. E se você prefere algo sem glúten, substitua a aveia por farinha de linhaça, também fica gostoso, não tem erro Pizza de Frigideira de Aveia

Ingredientes:

• 1 ovo grande
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia (20g)
• 1 colher (sopa) cheia de tapioca (15g)
• 1/2 colher (sopa) rasa de manteiga (ou azeite)
• Sal a gosto (adicionei também cebola em pó)
• Recheio opcional

Modo de Preparo do Recheio:

1. Num recipiente bata ligeiramente o ovo – se o ovo for pequeno, use dois, retire a película se desejar.
2. Acrescente a farinha de aveia, a farinha de tapioca – pode ser apenas farinha de aveia. Junte também a manteiga em temperatura ambiente, sal a gosto e temperos opcionais. Bata até ficar homogêneo.
3. Leve uma frigideira antiaderente ou untada ao fogo baixo. Despeje a massa, tampe e deixe assar até soltar do fundo da frigideira. Doure dos dois lados.

4. Adicione molho de tomate a gosto, recheio opcional e tampe. Espere o recheio aquecer, desligue o fogo e sirva.



5. Espere o recheio aquecer, desligue o fogo e sirva.

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