Veganas

Queijo Vegano Cremoso de Grão de Bico

Autor:

Receita de Queijo Vegano Cremoso de Grão de Bico

Preparo: 5 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 194 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Queijo Vegano Cremoso de Grão de Bico


Mais uma receitinha vegana aqui no site para vocês. Você é alérgico a laticínios ou não come nada derivado? Então essa receita vai acabar com seus problemas, é super fácil de fazer e o gostinho é magnifico. Receita simples de queijo vegano feita com farinha de grão de bico. Queijo Vegano Cremoso de Grão de Bico.


Ingredientes:

  • 3/4 de xícara de farinha de grão-de-bico
  • 1 xícara de água morna
  • 1 ½ colher (sopa) de levedura em pó
  • Sal a gosto
  • 1/8 de colher (chá) de cúrcuma
  • 1 colher (chá) de vinagre de maçã
  • Ervas a gosto

Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes dentro de um recipiente até ficar homogêneo;
  2. Transfira para uma panela média. Leve ao fogo baixo e misture até se transformar em uma mistura lisa e grossa;
  3. Experimente para ver se ainda tem gosto de farinha, se estiver cozinhe mais um pouco e acerte o sal se necessário. Desligue o fogo;
  4. Forre usando papel manteiga uma forma pequena para queijo, ou uma vasilha de sua preferencia;
  5. Despeje a mistura dentro da forma , cubra com uma pano e deixe descansar por 4 horas;
  6. Em seguida leve para geladeira e sirva quando quiser.
  7. Pode ser conservado na geladeira por dias dentro de um pote bem lacrado.

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Queijo Vegano Cremoso de Grão de Bico
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