Autor: Amanda Rocha
Receita de Arroz Integral com Lentilha
Preparo: 10 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 148 Kcal por porção individual
Jantar, Brasileira
A lentilha é um prato tradicional que não pode faltar no natal, então já entrando no clima vou ensinar como preparar um delicioso arroz integral com lentilha para vocês já irem de preparando para a ceia de natal Ok? Então se você é como eu, que não da mole para as gordurinhas mesmo no natal e nem no ano novo, sabe muito bem manter o foco e ter uma alimentação saudável, veja como é fácil e bem simples ter uma ceia de natal saborosa sem engordar! Receita de Arroz Integral com Lentilha.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz integral
- 200 g de lentilha
- 1 cebola picadinha
- Sal a gosto
- Ervas a gosto
- Salsinha picada
- 1 folha de louro
- 2 dentes de alho
Modo de Preparo:
- Prepare o arroz integral como de costume;
- Em uma outra panela cozinhe as lentilhas com a folha de louro e as ervas;
- Não deixe que as lentilhas fiquem muito moles. Depois de cozidas, escorra a água e reserve;
- Doure o alho, acrescente a lentilha cozida, o arroz cozido e acerte o sal e a salsinha;
- Separadamente frite as cebolas em uma frigideira untada com azeite, até que fiquem bem tostadinhas;
- Despeje o arroz dentro de uma travessa e cubra com as cebolas tostadas.
Veja Também: Bolinho de Bacalhau Light
Veja Também: Bolo de Panetone Fit Gostoso
[adinserter block=”6″]
