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Receita de Geleia Diet
Ingredientes
2 caixinhas de morango
2 colheres (sopa) cheias de adoçante xylitol
Gotas de limão (para manter o brilho)
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Modo de Preparo
É bem fácil, comece lavando bem os morangos e tirando os talinhos verdes. Pique bem picadinho.
Coloque os morango dentro de um panela e leve ao fogo baixo.
Deixe ferver até o morango começar a desmanchar, mexa as vezes.
Quando ele se desmanchar por inteiro, adicione o limão e adoçante, misture bem.
Continue mexendo até ficar no ponto de geleia. Para saber o ponto, encha um copo com água, pegue um pouco da geleia com uma colher, despeje uma gota dentro da água. Se ela cair durinha até o fundo do copo, já está bom.
Passe para um recipiente de vidro com tampa, conservar por até 10 dias dentro da geladeira, fora da geladeira bem vedada por até 30 dias ou congelar por 90 dias.
DICA: Se preferir uma geleia mais liquida, adicione 1/4 de xícara de água.
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GELEIA DE PIMENTA DIET
Que tal uma deliciosa geleia de pimenta diet para rechear seus bolos, comer com carnes, torradas ou até mesmo na salada. É isso mesmo, geleia de pimenta com salada e com carne, combina super bem. Um geleia prática com um sabor agridoce.
Ingredientes
4 maças sem casca
4 pimentas pequenas dedo de moça
1 e 1/2 xícara de adoçate xylitol (ou outro)
1/2 xícara de suco de laranja puro
Modo de Preparo
Descasque as maças, lave as pimentas, corte em cubinhos e retire as sementes.
Comece ralando a maçã.
Coloque o suco de laranja dentro de uma panela, junte as maças e deixe cozinhar até apurar todo o suco.
Quando começar a ferver adicione o adoçante e misture bem.
Cozinhe até apurar bem, pode demorar cerva de 10 minutos.
Agora adicione a pimenta e cozinhe por mais 3 minutos. É muito importante que a pimenta seja o ultimo ingrediente a ser colocado, isso faz com que a geleia fique com um leve toque de pimenta e não super apimentada. Se preferir que fique pedaços menores da pimenta, bata no liquidificador no modo pulsar.
Deixe amornar, passe para um pote de vidro e deixe gelar de um dia para o outro.
Sirva!
OBS: Ela pode ser congelada por tempo indeterminado, pode ser conservada (bem vedada) fora da geladeira por até 30 dais ou dentro da geladeira por 7 dias.
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No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.
“Passe para um recipiente de vidro com tampa, conservar por até 10 dias dentro da geladeira, fora da geladeira bem vedada por até 30 dias ou congelar por 90 dias.”
Ué, a geleia dura 30 dias fora da geladeira e SÓ 10 DIAS DENTRO DA GELADEIRA??? Não entendi…
Porque vedada seria sem te-lá aberto, coloquei trinta dias porque se aplica a qualquer fruta. Mas algumas frutas como laranja, morango etc… Pode ser conservadas por até 6 meses fora da geladeira. Depois de aberta ela deve ser guardada dentro da geladeira por causa dos fungos que podem surgir.
Gosto de pessoas generosas como vc ,MT obrigada 💞
Obrigada você <3