Receita de Patê de Ricota
Informação Geral
Preparação | minutos |
Serve | porções |
Sugestão | |
Cozinha | |
Dificuldade |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Receita de Patê de Ricota
Ingredientes
400 g de ricota fresca
300 ml de azeite extra virgem
Leite a gosto
1 cenoura ralada
Cheiro Verde a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
1 – Mais fácil impossível.
2 – Amasse a ricota com as mãos, ou com um garfo, deixando-a bem esfarelada.
3 – Junte a ricota, o azeite e o leite dentro dentro um processador ou de um liquidificador.
4 – Bata adicionando o leite até deixar na consistência desejada.
Dica: Você também pode trocar o azeite por creme de leite ou requeijão light.
5 – Adicione a cenoura ralada, o cheiro verde, sal e a pimenta do reino a gosto.
Dica: Nessa etapa o cheiro verde pode ser substituição por qualquer outro ingredientes que desejar.
6 – Bata bem até que vire um patê cremoso.
7 – Agora é só transferir para outro recipiente e servir!
Dica: Pode ser armazenado por até 5 dias na geladeira.
COMO FAZER RICOTA CASEIRA
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