Sopa de Abóbora Detox (Opção de Jantar para Emagrecer)
Receita de Sopa de Abóbora Detox (Opção de Jantar para Emagrecer)
Almoço, Brasileira
Nada melhor do que preparar uma deliciosa sopa de abóbora detox, ajuda a esquentar nesse friozinho e ainda é uma refeição bem rápida e prática para se comer no jantar, ou levar ao serviço. A sopa de abóbora detox, é opção deliciosas para comer e perder peso ao mesmo tempo, você pode fazer, dividir em porções e congelar para comer durante a semana. A sopa de abóbora detox, é opção deliciosas para comer e perder peso ao mesmo tempo, você pode fazer, dividir em porções e congelar para comer durante a semana. Eu aprendi como fazer sopa de abóbora com a minha mãe, com o passar do tempo fui aprendendo a comer mais legumes e a juntar novos ingredientes, então acabou se tornando uma sopa de abóbora para emagrecer. Sopa de Abóbora Detox (Opção de Jantar para Emagrecer).
Ingredientes:
- 300 gramas de abóbora cabotiá picada
- 1 cebola picada
- 1 cebola picada
- 1 couve picado
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 alho
- 2 colheres de chá de sal
- 1 fio de azeite de oliva
- salsinha picada
Modo de Preparo:
- Separadamente cozinhe a carne ou frango, desfie e reserve.
- Retire a casca da abobora, corte em cubos.
- Pique a cebola e o alho, refogue em uma panela com azeite.
- Junte a abobora, cubra com água, adicione temperos, sal e um pouco de azeite,
- Cozinhe até que a abobora fique bem molinha, bata no liquidificador ou com um mixer.
- Se achar que a sopa está muito grossa, coloque um pouco mais de água.
- Volte ao fogo, adicione o couve picado, o gengibre e a carne reservada.
- Misture, espere engrossar, acerte o sal se preciso.
- Sirva com cheiro verde!
PORQUE CONSUMIR A SOPA?
Quando se fala em emagrecer, todos pensamos em cortar tudo e parar de comer. Mas não é bem assim, existem maneiras mais eficaz e saudáveis para a perda de peso. Uma delas é a ingestão de sopas ao invés de refeições mais pesadas, você pode consumir no jantar, ou no almoço, como for melhor para vocês. Os benefícios são inúmeros, a cada 100 gramas dessa sopa há cerca de 35 kcal, pura proteína com baixo carboidrato. Um legume perfeito para ingerir na dieta, além de muito gostosa e saborosa, é bem nutritiva. Uma fonte em vitamina A, fibras e fosforo, trás uma grande saciedade e melhora a flora intestinal.
DICA: Não jogue as sementes fora, elas possuem um imenso teor de fibras e são riquíssimas em vitaminas. Com uma excelente fonte de energia e alto teor de zinco. Existem varias receitas simples para se fazer com elas, eu adoro assa-las e decorar pães e bolos. Você também pode fazer um delicioso bolo com a casca da abobora. Eu sempre ensino que se não mata, deve se aproveitar tudo do alimento!
ENTENDA: Não tenha medo da comida, não troque refeições saciáveis, por que vão te dar fome após alguns minutos. A dica é acha seu ponto de equilíbrio e coma com moderação.
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