Sopas e Caldos

Sopa de Legumes Sem Macarrão

Veja Também: SOPA DE ASPARGOS

Sopa de Legumes Sem Macarrão
Vocês pediram e eu trouxe até vocês, uma[b] sopa de legumes sem macarrão[/b] super CREMOSA!!! A receita é bem simples, a sopa é feita na panela de pressão com legumes baratos e saborosos. Aqui em casa eu faço a[b] receita de sopa de legumes sem macarrão [/b]pelo menos 2 vezes ao mês, é uma sopa de legumes detox sem conservantes e totalmente natural. Aprenda [b]como fazer sopa de legumes sem macarrão[/b] e aproveite para congelar ou vender. Deixe sua dieta mais prática e saudável é só congelar em potinhos e na hora que bater aquela vontade, seja no jantar, no almoço ou no inverno, esquente sua[b] sopa de legumes sem macarrão [/b]e delicie-se. [b]Sopa de Legumes Sem Macarrão[/b]
Ingredients
Instructions

SOPA DE LEGUMES SEM MACARRÃO

11-18 Sopa de Legumes Sem Macarrão

Ingredientes
2 cenouras
2 mandioquinha
1 abobrinha
2 batatas médias
1 cebola média
2 dentes de alho
Ervas a gosto (usei salsinha e oregano)
Sal a gosto
Pimenta do reino
Manteiga ou óleo de coco

Modo de Preparo
Comece picando os legumes.
Pique bem a cebola e o alho, refogue com manteiga dentro de uma panela de pressão.
Junte os legumes picados e cubra tudo com água.

WhatsApp-Image-2018-05-29-at-12.29.02 Sopa de Legumes Sem Macarrão

Deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
Bata com o mixer ou no liquidificador, se for preciso acrescente um pouco de água para poder bater (eu reservo um pouco de legumes para adicionar a sopa, assim fica alguns pedacinhos para dar mais sabor).
Volte a panela, acerte o sal e pronto.
Sirva!
Eu gosto de adicionar chicória ou couve picados e as vezes um pouco de bacon picadinho, mais isso é bem opcional. Se preferir uma sopa mais rala, adicione mais água na hora de bater no liquidificador.
Fica assim:

WhatsApp-Image-2018-05-29-at-12.28.44-1 Sopa de Legumes Sem Macarrão

DICA: Se você optar por congelar, aqui aqui em casa eu separo pequenos potes e congelo. Na hora de descongelar, eu descongelo no microondas, coloco em uma panela, adiciono água até a metade do copinho onde esta a sopa, junto com a sopa na panela, acrescento alguma proteína (carne desfiada, frango desfiado ou carne moida) e como, mas você pode congelar e apenas esquentar no microondas. A sopa pode ser congelada por até 3 meses.

Veja Também: SOPA DE KEFIR

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


Um comentário

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


The maximum upload file size: 2 MB.
You can upload: image, video.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.