Brownie de Micro-ondas Fit

Informação Geral

Preparação	2 minutos
Serve	1 porção
Sugestão	Sobremesa
Cozinha	Brasileira
Dificuldade	Fácil

* Algumas informações podem ser aproximadas.

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Sem Glúten

Como Fazer Brownie de Micro-ondas Fit

Todo mundo, seja homem, mulher ou criança, sempre tem aquele dia desesperado por comer algo doce. E quando isso acontece, apenas um bombomzinho não é o suficiente.
Por isso hoje eu vou ensinar como fazer brownie de microondas fit, por que além de saudável, você pode come-lo sem culpa e sem furar a dieta.

O brownie de microondas fica simplesmente um escândalo de tão delicioso. Uma receita tão simples que eu tenho certeza, que você terá todos os ingredientes no armário. Para deixar a receita de brownie de microondas fit com textura de brownie cremoso, usaremos a banana.
Mas se você não for muito fã de banana, basta retira-la, lembrando que a consistência mudará, ficando com textura macia, tipo um bolinho light. Uma sobremesa rápida perfeita pra aqueles dias que a preguiça bate. Uma opçãozinha prática, diferente e molezinha para você fazer agorinha, rs. Sem glúten, sem açúcar, sem lactose e sem farinha

Conversor de medidas:

Lista de Ingredientes

1 ovo
1 banana grande
1 colher (sopa) cheia de cacau em pó
Chocolate 70%
Castanhas trituradas opcionais

Modo de Preparo

Amasse bem a banana até virar um purêzinho.
Em seguida, adicione o ovo e misture até ficar homogêneo. Quebre o ovo separadamente, pois caso ele esteja estragado, não irá estragar sua receita.
Acrescente o cacau em pó e as castanhas picadas como opcionais. Se a massa ficar dura, adicione um pouco de água ou leite, algo entre uma colher de sopa ou chá. A mistura precisa ficar lisa, mas não muito dura e nem muito mole. Misture bem com uma batedor de arames.
Unte um recipiente pequeno que possa ir ao microondas. Não aconselho usar canela. O brownie ficará pouco tempo no microondas e precisa de um recipiente largo para ficar cremoso. Se assarmos por muito tempo, irá virar um bolo. Aqui eu usei uma vasilha retangular de plástico, as de vidro a massa não assa tão bem.
O chocolate você pode escolher por colocar em pedaços ou derreter e juntar com a massa. Se optar por colocar em pedaços. Afunde delicadamente o pedacinhos de chocolate.
Leve ao microondas por 2 minutos em potencia alta.
Desenforme e sirva. Fica uma delicia servido com morangos.