Sobremesas, Sorvetes

Sorvete de Amendoim Low Carb Saudável

Autor:

Receita de Sorvete de Amendoim Low Carb Saudável

Preparo: 5 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 97 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

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Sorvete de amendoim low carb para comer sem culpa, fica muito cremoso e é muito fácil de fazer. Então que tal preparar essa sobremesa para comer nessa dieta da moda, não esqueça de anotar todos os ingredientes do sorvete de amendoim! Há e tem mais uma coisinha, para quem não sabe low carb é uma dieta de baixíssimo carboidrato então é um sorvete sem carbo, olha que maravilha. Sorvete de Amendoim Low Carb Saudável.

Ingredientes:

  • 150 g de amendoim moído
  • 100 gr de xilitol
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) cheias de nata
  • 250 ml copo de leite de coco
  • 500 gr creme de leite fresco

Modo de Preparo:

  1. Bata o ovo, derreta a manteiga e misture.
  2. Agora junte com o amendoim, o xilitol, leite de coco, a nata e o creme de leite.
  3. Bata tudo com um garfo ou atedor de claras tudo para que se misture bem.
  4. Passe para uma batedeira e bata tudo por alguns minutos até formar um creme grosso.
  5. Despeje dentro de uma vasilha de alumínio, leve a geladeira por 30 minutos.
  6. Retire do congelador, bata novamente e repita isso até que chegue na consistência desejada.
  7. Prontinho!!

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Tags:Sorvete de Amendoim Low Carb Saudável

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