Receita de Suco de Mexerica
Lanche, Brasileira
Conhecida como mexerica, ponkan, tangerina, laranja-cravo, mandarina e bergamota essa fruta é deliciosa e muito nutritiva. Existem alguns tipos, porém todas são deliciosas. E para aproveitar que é época de mexerica e climinha gostoso, que tal aprender como fazer suco de mexerica? Daquele jeito que a gente adora! Saudável, sem açúcar e com muito amor! Aquele suquinho natural perfeito para fazer o seu dia melhor, fresquinho e cheio de benefícios. Vale lembrar que a mexerica, além de produzir um suco de mexerica delicioso, também é uma ótima opção para colocar na lancheira da escola. Além de ser prática para o envio, as crianças adoram. Também podemos usa-la no preparo de algumas receitas como, Geleia de mexerica; Bolo de mexerica com casca; Mousse de mexerica e Smoothie de mexerica com banana. O suco de mexerica é receita fácil, simples e muito rápida de preparar. Quem nunca provou está perdendo, é uma delícia!Suco de Mexerica.
Ingredientes:
- 4 mexericas
- 500 ml
- Cubos de gelo a gosto
- Suco de 1 limão opcional
Modo de Preparo:
- Descasque a mexerica, tire as sementes e coloque-as dentro de um liquidificador;
- Adicione o gelo e a água. Bata por alguns minutos;
- Sirva passando por uma peneira se necessário;
- Se desejar adicione o suco de limão, fica delicioso. Adoce se preferir;
- Sirva!
Obs: Esse suco por ser de uma fruta cítrica, não é recomendado pra quem sofre de gastrite.
Benefícios
Uma excelente fonte de vitamina C, B12 e minerais como fósforo e potássio;
Contribui para a imunidade dos pequenos;
Boa fonte de fibra;
Auxilia no funcionamento do intestino dos pequenos.
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