Massas, Pães e Lanches

Torta Com Massa de Batata Doce

Torta Com Massa de Batata Doce
Quem tem dificuldade pra variar na dieta, levanta a mão! Anota essa receita de torta com massa de batata doce, mais uma versão de torta salgada, dessa vez com massa de batata doce sem glúten, super nutritiva e sem lactose. A torta com massa de batata doce é uma ótima receita para a galera que procura uma alimentação balanceada ou está tentando manter a dieta em dia. Viva com simplicidade, seja simples e eficaz. Porque complicar as coisas? Faça já um jantarzinho prático e saudável, porém gostoso, aconchegante e simples. Uma torta de batata doce versátil que combina com qualquer recheio! Torta Com Massa de Batata Doce

Veja Também: PÃO DE BATATA DOCE SEM GLÚTEN 

Torta Com Massa de Batata Doce

Ingredientes
3 xícaras de batata doce cozida e amassada
2 colheres (sopa) azeite
3 colheres (sopa) farinha de amêndoas (ou de aveia, arroz etc…)
Sal a gosto
Temperos opcionais
Recheio a gosto

Modo de Preparo
Cozinhe as batatas sem casca, de preferencia no vapor para que a massa não fique muito mole.
Amasse bem e bata em um processador (se não tiver, amasse bem com um garfo até virar um purê).
Torta Com Massa de Batata Doce
Adicione os ingredientes e amasse novamente, mas agora com as mãos.
Torta Com Massa de Batata Doce
Distribua a massa forrando o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível ou um refratário untado.
Coloque o recheio de sua preferencia.
Asse em forno pré aquecido a 200 graus por uns 25 min.
Agora é só servir.
DICA: Essa massa também pode ser usada para fazer uma deliciosa pizza. Se preferir adicione mais farinha.

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PIZZA DE BATATA DOCE DE FRIGIDEIRA

Torta Com Massa de Batata Doce

Pizza de frigideira DELICIOSA! É apenas mais uma opção de refeição saudável, rápida e deliciosa para deixar sua dieta ainda mais gostosa.

Ingredientes
50g de batata doce cozida amassada (3 rodelas)
1 colher (sopa) cheia de farelo de aveia (ou outro)
1 colher (sobremesa) de azeite

Modo de Preparo
Misture os ingredientes da massa com as mãos amassando bem.
Coloque no meio da frigideira untada e vá espalhando com as mãos.
Leve ao fogo bem baixo por cerca de 5-7min (até a borda ficar dourada), vire o lado e desligue o fogo.
Adicione o recheio, ligue o fogo bem baixo, tampe a frigideira e deixe até que o recheio esteja pronto.
Sirva imediatamente!

Veja Também: BRIGADEIRO DE BATATA DOCE

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


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