Low Carb

Torta de Frango Low Carb Sem Farinha

Autor:

Receita de Torta de Frango Low Carb Sem Farinha

Preparo: 15 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 143 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Torta de Frango Low Carb Sem Farinha


Todo mundo adora torta certo? No entanto, quem pratica uma dieta low carb, acha que precisa comer mal, viver apenas de carne, ovo e queijo. Não mesmo! Engane-se quem pensa assim. Há muita coisa boa para se criar… Hoje hoje quero compartilhar uma das minhas criações preferidas. Só aqui você vai aprender como fazer torta de frango low carb sem farinha! Mas não é qualquer torta, ela realmente não leva farinha nenhum, muito menos aquelas farinhas caras. Uma opção saudável deliciosa que criei para incluir em minhas marmitas fit. Essa torta é sensacional, fácil e rapidinha. Basta juntar todos os ingredientes, misturar bem e levar para assar. Como acompanhamento serve até 6 pessoas e como prato único, servem 4. Além disso, a torta de frango low carb é rica em nutrientes e vitaminas. Só aqui no Receita Natureba, você encontra deliciosas receitas low carb econômicas, simples e saborosas como bolo de banana com baixo carboidrato, pão, mousse de limão, pizza, panqueca e muito mais! Torta de Frango Low Carb Sem Farinha .

Ingredientes:

  • 300 g de filé de frango
  • 1 brócolis pequenos
  • 50 g de queijo ralado
  • 5 ovos grandes
  • Sal a gosto
  • Temperos opcionais
  • 1 cebola pequena
  • 1 fatia de pimentão vermelho opcional
  • 1 dentes grandes de alho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Mussarela a gosto para cobrir

Modo de Preparo:

  1. Nume panela de pressão, coloque a manteiga, o pimentão picado, cebola picada e o alho picadinho;
  2. Leve ao fogo baixo e refogue até que a cebola doure;
  3. Torta de Frango Low Carb Sem Farinha

  4. Acrescente o frango, refogue até mudar a cor;
  5. Torta de Frango Low Carb Sem Farinha

  6. Em seguida acrescente 400 ml de água, ou até cobrir. Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão;
  7. Enquanto isso, retire os talos do brócolis, descarte e pique o restante (as arvorezinhas) em pequenos pedacinhos, o menor possível;
  8. DICA: Eu gosto de congelar os talos para utilizar em sopas e caldo;
  9. Coloque o brócolis picado dentro de um recipiente, adicione os ovos, o queijo ralado, sal e temperos a gosto. Misture bem;
  10. Torta de Frango Low Carb Sem Farinha

  11. DICA: Caso utilize ovos pique-nos, adicione 8 ao invés de 5.
  12. Depois que o frango estiver cozido, descarte a água do cozimento, tempe a panela novamente, segure-a com um pano e sacuda bem até que o frango fique totalmente desfiado;
  13. Torta de Frango Low Carb Sem Farinha

  14. DICA: A água do cozimento, que agora se transformou em caldo de frango caseiro, guardo para adicionar em outras receitas;
  15. Adicione sal e temperos a gosto, misture bem (adicionei paprica, salsa desidratada e chimichurri);
  16. Junte o frango temperado com a mistura de brocolis. Misture tudo;
  17. Torta de Frango Low Carb Sem Farinha

  18. Transfira tudo para uma forma média cubra com queijo e leve para assar;
  19. Leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos a 200° graus;
  20. Torta de Frango Low Carb Sem Farinha

  21. Pique em pedaços, sirva em seguida!

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Tags:Receita de Torta de Frango Low Carb Sem Farinha
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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