Tortas

Torta de Tapioca – Sem Farinha

Autor:

Receita de Torta de Tapioca – Sem Farinha

Preparo: 10 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 75 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

capa-19 Torta de Tapioca - Sem Farinha


Está procurando uma torta prática, gostosa e saudável? A torta de tapioca é uma ótima opção saudável para lanche ou jantar(sem glúten e sem lactose) e o melhor com poucas calorias. A torta de tapioca é sem farinha, rápida de fazer e super deliciosa. O sabor é incrível minha gente! A torta de tapioca pode ser feita com as sobras que tem na geladeira (de legumes, frango, atum, cogumelo) o bom é reaproveitar! Tem uma massa leve e pode ser armazenada por até 7 dias dentro da geladeira. Quer um dica? Chegou visita e não sabe o que fazer? A torta de tapioca é a melhor pedida para dias como este. Uma torta light e muito fácil de fazer, é só colocar tudo no liquidificador e depois levar para assar. Não tem segredo! A torta de tapioca também pode ser feita em marmitas para vender, seria uma opção de sucesso para você ganhar uma renda extra. Torta de Tapioca – Sem Farinha.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 6 colheres (sopa) goma de tapioca
  • 6 colheres de farinha de amêndoas (ou linhaça)
  • Sal a gosto
  • Temperos opcionais
  • Recheios a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) fermento

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por ultimo. Adicione o fermento e misture com uma colher delicadamente para não criar olhas de ar.
  2. Transfira a massa para uma forma média, untada com manteiga e enfarinhada se for preciso;
  3. Coloque o recheio sobre a massa, ou no meio se preferir. Cubra com queijo a gosto e leve para assar;
  4. Leve ao forno preaquecido a 180° graus por aproximadamente 25 minutos;
  5. Espere esfriar, corte e sirva!!
  6. DICA: Recheie com frango, carne moída, queijo, presunto, brócolis ou o que preferir.

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Tags:Receita de Torta de Tapioca – Sem Farinha

15 Comentários

  1. Está receita leva mesmo seis xícaras de farinha de amendoa/linhaça??? A tapioca são apenas seis colheres. Tem algo errado.

    1. Vai depender da sua dieta e do tamanho da porção que irá consumir. Nada engorda e nada emagrece. Por isso temos que ter consciência e saber ter foco.

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