Receita de Torta de Morango Fit Com Massa Integral

O morango é uma fruta bem gostosa e que está presente em dezenas de receitas gordas e saudáveis, uma das receitas mais gostosas é a tradicional torta de morango. E claro que dá sim para fazer essas maravilhosa torta em uma versão mais fit, e do meu jeitinho eu fiz uma torta de morango fit, são mini tortinhas tipo aquelas de padaria. Então aprenda hoje como deixar sua sobremesa mais leve, deliciosa e saudável, e claro não deixe de fora da sua ceia de natal. Torta de Morango Fit Com Massa Integral.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícara de farinha integral
• 2 colheres de (sopa) de manteiga
• Água para dar ponto
• 1 pitadinha de sal
• 1/2 xícara de adoçante (se usar o mascavo demora um pouco paa dar ponto)

Ingredientes:

• 2 gemas
• 1 envelope de pudim diet sabor baunilha
• 500 ml de leite desnatado
• Morango picados

Modo de Preparo:

1. Comece preparando o pudim, coloque o leite desnatado dentro de uma panela e dissolva o conteúdo do envelope.
2. Misture em fogo médio até engrossar, pode demorar até 15 minutos.
3. Depois reserve, faça a massa.
4. Dentro de um recipiente grande coloque as gemas e um pouco da farinhas, adicione a manteiga em temperatura ambiente, o sal e o adoçante.
5. Misture bem com as mão e acrescente farinhas aos poucos até dar ponto.
6. A massa deve ficar lisa e moldável a ponto de abrir com um rolo sem despedaçar.
7. Eu coloco um pouco de água e um pouquinho de farinha de trigo ou de arroz para que ela não quebra, mas bem pouco mesmo.
8. Depois abra as massas e coloque dentro de forminhas de empadinhas.
9. Asse em forno preaquecido por 10 minutos.
10. Retire do forno, coloque o pudim, decore com morango e leve a geladeira por 1 hora.



11. Está pronto para ser servida.

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