Vegano

Torta Vegana de Liquidificador

Como Fazer Torta Vegana de Liquidificador
Sabe aquelas receitas de vó? Hoje nossa receita será nesse estilo, uma torta salgada toda feita no liquidificador, porem sem ovos, sem leite 100% vegana. Estamos falando sobre fazer uma deliciosa Eu amo essa receita porque ela é fácil, barata, e você pode fazer ela sem glúten e rechear com o que tiver na geladeira. A acredito eu, que é aquele tipo de receita que encanta todo mundo. Sem contar que ela fica linda, douradinha e com uma massa bem fofinha, ideal para você levar para um piquenique, café da tarde, bruch com as amigas etc etc! Já fiz alguns testes para fazer uma versão mais light, e gostei muito do resultado! Mas essa iriei deixar para compartilhar outro dia. Espero que gostem.
Ingredients
Instructions

Torta Vegana de Liquidificador

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2 xícaras de farinha de trigo branca
1 xícara de farinha de trigo integral
2 xícaras de leite vegetal
1 xícara de água (+ algumas colheres se for preciso)
3/4 xícara de óleo de sua preferencia
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico
RECHEIO opcional
Usei Abobrinha, cenoura, cebola, espinafre, tomate, azeitona e milho

Modo de preparo
1 – Coloque o leite, a água e o óleo dentro do liquidificador. Bata por alguns minutos.
Dica: A água pode ser substituída por caldo de legumes. Da uma sabor maravilhoso.
2 – Adicione as farinhas, pouco a pouco sempre batendo.
3 – Adicione o orégano e o sal.
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Dica: Eu gosto de adicionar mais temperos e uma pequena pitada de açúcar.
4 – Depois de bater tudo e deixar bem homogêneo, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Dica: Se o seu liquidificador nem der conta de bater a massa, coisa que acho impossível. Misture os ingredientes depois de batidos com uma colher.
5 – Unte uma forma média, enfarinhe e reserve.
RECHEIO
1 – Junte todos os ingredientes do recheio dentro de uma travessa.

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Dica: Usei o recheio que desejar. Batata, carne de jaca, carne de soja etc…
MONTAGEM
1 – Despeje metade da massa dentro da travessa enfarinhada.
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2 – Coloque o recheio espalhando bem.
3 – Despeje o restante da massa sobre o recheio.
4 – Leve para assar em forno preaquecido a 250 ° graus por 40 minutos. Fique de olho para não queimar, então faça o teste do palito pois o tempo varia muoto de forno para forno.
5 – Desligue o fogo, deixe amornar, corte e sirva!

SALPICÃO VEGANO

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