Wrap de Couve Low Carb

Receita de Wrap de Couve Low Carb

Mais uma da série “porque eu nunca tentei antes? ” Hoje vamos aprender como fazer wrap de couve. Uma refeição tão pratica e rápida, que irá surpreender a todos. Você vai precisar apenas de uma ou duas folhas de couve, ovos, queijo e temperos a gosto. Depois é só juntar tudo e servir! O wrap de couve foi e ainda é a minha melhor opção de refeição light e com baixo carboidrato para quando estou praticando alguma dieta segmentada. Eu à descobrir quando estava praticando low carb, naquela época eu sentia muita falta de fazer sanduíches no meio da tarde, então fui à procura de algumas receitas low carb/ paleo para incluir ao meu cardápio. Uma delas foi o wrap de couve low carb. Ele é como se fosse um sanduíche sem pão, você coloca o recheio que quiser dentro de uma folha de couve, enrola e come. Mais fácil que isso é quase impossível. Além disso, com essa receita de wrap de couve irá consumir várias vitaminas e antioxidantes que estão presentes na couve, também irá consumir muitas fibras e poucas calorias, uma refeição não só deliciosa como também com ação detox. Crie a sua combinação e coma sem culpa! Emagrecer nunca foi tão fácil. Wrap de Couve Low Carb .

Ingredientes:

• 1 folha de couve grande
• 2 ovos
• 1-2 fatias de queijo
• 1 colher (sopa) de molho de tomate
• Presunto de parma opcional
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Você pode fazer o seu wrap com a folha e couve refogada ou crua, eu particularmente adoro refogar;
2. Para refogar: Corte um pedaço do talo no final da folha. Unte uma frigideira com manteiga, coloque a folha de couve e leve ao fogo baixo;

3. Em pouco segundos a folha começará a murchar. Em seguida quebre os ovos, tempere com sal e temperos a gosto. Adicione um pouco de molho de tomate, distribuindo por cima dos ovos, coloque o queijo e tampe a frigideira;
4. Deixe cozinhar popr alguns segundos ainda em fogo baixo, até que os ovos fiquem dourados;



5. Se desejar doure dos dois lados ou sirva assim;
6. Sirva com fatias de presunto de parma, peito de peru ou o que preferir;
7. Você também pode simplesmente colocar o recheio que preferir dentro de uma ou duas folhas de couve e consumir!

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