Torta de Chocolate Low Carb
Informação Geral
Preparação | 30 minutos |
Serve | 8 porções |
Sugestão | Sobremesa |
Cozinha | Brasileira |
Dificuldade | Médio |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Outras Informações
Sem Glúten |
Low Carb |
Receita de Torta de Chocolate Low Carb
Essa torta de chocolate low carb parece tão deliciosa que é difícil acreditar que contém baixo carboidratos. Uma torta de chocolate sem açúcar com uma textura de mousse de chocolate que chega a ser um sonho. É a sobremesa mais fácil do mundo! É sério, vocês não têm ideia de como essa torta de chocolate low carb sem glúten e sem farinha ficou divina.
Uma sobremesa sensacional, com uma camada externa brilhante carregada com um recheio de chocolate suave que derrete na boca. Essa combinação satisfaz qualquer desejo por uma sobremesa de chocolate. A torta de chocolate low carb é simples o suficiente para planejar um banquete em família, mas talvez para servir em festas ou outras ocasiões. É o tipo de doce que todo mundo adora. Incrivelmente saborosa e pratica de preparar. Ela fica com uma textura cremosa, com uma casquinha crocante, o sabor perfeito e viciante para comer sem sair da dieta. Já deu para perceber que eu estou totalmente encantada por essa torta, né? Duvido você resistir!
Lista de Ingredientes da Massa
Modo de Preparo da Massa
Sugestão de Cardápio
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Lista de Ingredientes do Recheio
Modo de Preparo do Recheio
- Com a ajuda de uma batedeira, bata as claras em neve.
- Separadamente bata na batedeira o creme de leite fresco com o eritritol até dobrar de tamanho.
- Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, e delicadamente junto com o creme de leite batido e com as claras em neve (é de extrema importância que você junte os ingredientes com todo amor e carinho possível para que não perca o volume e a cremosidade). Adicione agora o extrato de baunilha e reserve.
- Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
-
Junte delicadamente a gelatina já hidratada com o recheio reservado.
- Transfira o recheio para dentro da massa previamente assada.
- Leve a geladeira por cerca de 2-4 horas ou até firmar. Sirva!
Anotações
-
Para levar esta receita para o próximo nível, adicione 1 colher de chá de pó de café expresso ou 1/2 colher de chá de extrato de café para destacar o sabor do chocolate. Eu adicione 1 colher de sopa de conhaque!
Lista de Ingredientes do Recheio
Modo de Preparo do Recheio
- Com a ajuda de uma batedeira, bata as claras em neve.
- Separadamente bata na batedeira o creme de leite fresco com o eritritol até dobrar de tamanho.
- Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, e delicadamente junto com o creme de leite batido e com as claras em neve (é de extrema importância que você junte os ingredientes com todo amor e carinho possível para que não perca o volume e a cremosidade). Adicione agora o extrato de baunilha e reserve.
- Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
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Junte delicadamente a gelatina já hidratada com o recheio reservado.
- Transfira o recheio para dentro da massa previamente assada.
- Leve a geladeira por cerca de 2-4 horas ou até firmar. Sirva!
Anotações
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Para levar esta receita para o próximo nível, adicione 1 colher de chá de pó de café expresso ou 1/2 colher de chá de extrato de café para destacar o sabor do chocolate. Eu adicione 1 colher de sopa de conhaque!
Informação Nutricional
Porção de 1 fatia
Calorias | 264 kcal |
* Algumas informações podem ser aproximadas.