Crepioca de Whey

Como Fazer Crepioca de Whey

Dia de receita maromba, crepioca de whey. Whey protein vem fazendo muito sucesso e não só entre os marombeiros, mas também entre todas as dietas. A minha maior descoberta foi incluir esse suplemente maravilhoso em algumas de minhas receitas, hoje quero compartilhar com vocês como fazer crepioca de whey, uma receitinha que eu mesma inventei aqui em casa e acabou virando algo indispensável no meu cardápio.

Ano passado eu estava com muitas dificuldades em ganhar massa muscular, por isso fui atrás de nutricionista esportivo e ele me passou um cardápio bem equilibrado. No entanto, por mais que eu ame comer, não sou do tipo de pessoa que consegue comer em grandes quantidades, a solução foi adicionar suplementos alimentares. Uma das refeições que ele me passou foi whey protein + pasta de amendoim + 1 ovo. Logicamente a primeira coisa que pensamos é bater whey com água (tem absorção mais rápida), em comer a pasta de amendoim de colherada e fritar o ovo, certo? Mas como eu adoro inventar, tentei criar algo que juntasse esses 3 ingredientes, juntei o ovo + whey de chocolate + tapioca e voalá!

Crepioca de whey deliciosa, rápida, fácil e muito simples de fazer. Depois disso passei a faze-la em outros horários com outros recheios e cada vez mais ela se tornava minha refeição predileta. Experimentem!

Lista de Ingredientes da Massa

• 2 ovos grandes
• 1 colher (sopa) cheia de whey de chocolate ou outro (10g)
• 1 colher (sopa) de tapioca ou polvilho
• 1 colher (sopa) de cacau opcional
• Adoçante stevia em gotas a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente quebre o ovo e bata ligeiramente;
2. Adicione em seguida a tapioca, o cacau e o whey protein;
3. Bata novamente, mas com cuidado para que o cacau não saia para fora da vasilha;
4. Depois que a mistura estiver bem homogênea, adicione adoçante em gotas a gosto;
5. Unte uma frigideira ou utilize uma antiaderente, leve ao fogo e despeje a massa;
6. Deixe dourar bem até que a massa desgrude da frigideira;
7. Vire e doure também do outro lado;
8. Desligue o fogo e recheie como preferir!

Lista de Ingredientes do Recheio

• 2 colheres (sopa) de whey protein (20g ou 2 scoops)
• Iogurte desnatado a gosto
• Morango a gosto

Modo de Preparo

1. Dentro de um recipiente adicione a quantidade desejada de iogurte natural;
2. Acrescente o whey e misture bem. Eu usei whey de morango;
3. Depois recheio e a crepioca e adicione morangos fatiados a gosto. Fica delicioso!