Pudim Proteico

Informação Geral

Preparação	120 minutos
Serve	5 porções
Sugestão	Sobremesa
Cozinha	Brasileira
Dificuldade	Fácil

* Algumas informações podem ser aproximadas.

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Modo de Preparo
Armazenamento

Outras Informações

Sem Glúten

Sem Lactose

Sem Ovo

Receita de Pudim Proteico

Depois de testar tantas sobremesas e doces fit, sem duvidas esse pudim proteico é o mais fácil e delicioso que eu já fiz! Claro que aqui usaremos algo pronto, como por exemplo a tão famosa bebida proteica que tantas marcas famosas já lançaram suas versões no mercado.
E além de toma-la do jeito convencional, que tal aprender uma receita de pudim proteico usando apenas 1 caixa dessa delicia e gelatina incolor! Sim você pode adicionar outros ingredientes, como os que iriei passar a seguir.
Mas também dá muito certo usando apenas esses dois.

O sabor que eu mais gosto de preparar o meu pudim proteico é o de café expresso combinado com cacau em pó. O sabor fica mega parecido com danette, algo surreal e que mata muito a vontade de comer um docinho.

Sabe o que é mais interessante? Renderam 5 porções da maneira que eu separei, porém, você pode comer a receita toda de uma vez, já que pela logica tomaria a caixa inteira numa refeição só, rs.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

1 bebida de whey pro (250ml)
1 colher (sopa) de gelatina incolor
1 colher (sopa) água
1 colher (sopa) de cacau em pó opcional
Adoçante em pó opcional

Modo de Preparo

Dentro de um recipiente coloque a bebida de whey liquida pronta, junte com o cacau opcional, e o adoçante em pó ou adoçante liquido. Misture bem até ficar bem homogêneo. Reserve.
Em seguida junte a gelatina incolor com a água até dissolver. Leve ao micro-ondas e deixe 15 segundos. Retire do micro-ondas e junte imediatamente com o liquido reservado.
Outra opção é você adicionar a gelatina dentro da caixinha, agitar e deixar gelar dentro de geladeira. Depois é só cortar a embalagem na hora de servir. Assim você não irá sujar nadinha.
Transfira para uma taça ou recipiente individuais.
Leve para a geladeira por 2-3 horas, ou até firmar completamente.
Está pronto para servir.