Massas, Pães e Lanches

Biscoito Fácil de Queijo

Biscoito Fácil de Queijo
Biscoito bem fácil de se fazer, receita saudável para petiscar.
INGREDIENTES
  • 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá)de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de creme de ricota light
  • 2 fatias grossas de queijo branco com 0% de gordura e sem soro
  • Sal a gosto
PREPARO
  1. Em um recipiente misture tudo menos o queijo.
  2. Depois de tudo bem misturado, acrescente o queijo, bata novamente.
  3. Se a massa não criar consistência o bastante para ser modelada, adicione um pouco mais de leite.
  4. Asse em forno médio por 15 minutos ou até dourar um pouquinho.
  5. Pronto!!

 


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