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Biscoito Fácil de Queijo

Autor:

Receita de Biscoito Fácil de Queijo

Preparo: 10 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 18 porções
Aproximadamente 28 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Biscoito-Fácil-de-Queijo Biscoito Fácil de Queijo


Um biscoitinho simples, gostoso e fácil de fazer. A massa rende apenas alguns biscoitos, mas o suficiente para matar a vontade e conseguir come-los quentinhos e super crocantes. Biscoito Fácil de Queijo.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá)de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de creme de ricota light
  • 2 fatias grossas de queijo branco com 0% de gordura e sem soro
  • 1 colher de fermento em pó
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente misture o leite em pó, o farelo de aveia, o creme de ricota, o leite, o ovo e um pouquinho de sal.
  2. Depois acrescente o queijo picado e o fermento. Misture novamente;
  3. Se a massa não criar consistência, adicione um pouco mais de leite;
  4. Distribua em uma forma untada com manteiga;
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até dourar;
  6. Pronto!!

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Tags:Biscoito Fácil de Queijo

2 Comentários

    1. Por farinha de amêndoas, de castanha, de arroz ou integral. Cada uma vai dar um sabor e textura diferente ao seu biscoito.

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